淘新聞

95%的天津人都去過的6家津菜小館!

要說最好吃的菜是什麼

吃來吃去小編還是覺得地道的津菜最好吃

別看顏值不咋地,那個味道就是讓人留戀

肘子酥

環境只能說乾淨整潔很舒服,至於高大上那是不可能的啦。

不過吃飯麼只要舒服就好。

古香古色,別有一番意趣!

【金牌肘子】▲

量很大,兩個人吃這一個足夠了。肘子經過燉制後,

再裹上面過油炸,外酥裡軟,入味,

還不鹹,用春餅在放上肘子、黃瓜條、沾上料卷著吃,

香酥可口,人間美味。

【大魷魚】▲

微辣的非常開胃,一整條大魷魚,滋味十足。

魷魚也特別嫩,一點都不會老。

肘子酥(中山門店)

 人均:43元,可刷卡

地址: 中山門和睦西道43號

招牌菜:鮮蝦茄盒、肘子酥、 海魚餑餑一鍋出、金牌肘子、津門一爆、八珍豆腐

三不館兒

正宗天津菜聚集地,肉龍是論斤賣的,特別有小時候的味道,外皮蓬鬆軟糯,

清香不膩。環境好,整體服務周到,價位適中,適合三五好友聚會。

【幹煸鍋巴菜】▲

酥酥脆脆,香香麻麻的,非常不錯的口感,

這個最好趁熱吃,涼了會返油,影響口感。

【姥姥家的大肉龍】▲

這個是來他們家必點的,每桌都有,這個肉龍是論斤賣的喲,

一斤是6塊,肉龍裡的肉不算特別多,小時候的味道。

【八珍豆腐】▲

地道的天津菜,菜量多,豆腐外皮脆~就著米飯好吃~~ 

三不館(愛琴海店)

人均:45元

地址: 津濱大道愛琴海購物公園416(3號門扶梯正對面)

招牌菜:賽螃蟹、肉龍、津味燒茄子、焦溜皮蛋、油潑麻油大拉皮

各分店地址:

三不館er(天津站總店)-- 河東區 華捷道美福園1號樓底商(近安利大廈)

三不館er(八裡台店)-- 和平區 同安道80號

巷子深

算是很老的津菜館啦,人均很低,但是吃的很好。店面雖然小,

但服務真心沒的說!味道正宗,口味地道!門口排隊的人經常一波接一波。

【肘子】▲

他家的招牌菜,肘子入味,賣相很好,火候掌握的不錯,軟爛鹹香但品相保持完好。

【京醬肉絲】▲

咸甜適中,醬香濃郁,菜量也很足。肉絲很嫩,火候掌握的非常好!

巷子深菜館 

人均:45元

地址: 新華路196號(鄭州道口)

招牌菜:軟炸蝦仁、肘子、醬爆圓白菜、炒腰花

各分店地址

南開區南開二馬路59號(大悅城後面)

桂園餐廳

以天津菜為主的比較正宗的一家餐廳,店內的裝修是比較簡約大方有聲有色的,

桌椅排放的也很整齊,看上去很清爽,讓人用餐很愉悅,沒有什麼太多過於繁瑣的東西。

比較適合隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐的好地方。

【黑蒜子牛肉粒】▲

大塊牛肉很嫩,吃牛排的感覺。蒜瓣一點都不辣,還很面,黑椒的口感很恰當。

【香酥雞】▲

看著一般入口感覺別有風味,雞肉像是醃制過非常入味,外酥裡嫩。

雖然經炸制,但是完全不油膩,很乾爽,配上椒鹽香氣十足。

桂園餐廳

人均:75元

地址: 成都道101-103號(近桂林路)

推薦菜:黑蒜子牛肉粒、香酥雞、宮保雞丁

福慧軒

五大道小洋樓裡的“創新津菜”,就在黃家花園公交站步行不遠!

裝修古典,很有津味。總體評價:地道、經典、傳承、實惠!

【老爆三】▲

豬腰、豬肝和肉片過油然後炒制,裹糖醋汁,勾芡上桌。

大口啖來,豬腰爽脆,豬肝軟嫩,肉片扎實有嚼頭。

【福慧西排】▲

醬汁的味道很不錯,甜口但是不會覺得膩。肉很大一塊,也特別軟爛入味。

福慧軒(成都道店)

 人均:68元

地址: 成都道87號(近廣西路 寶月樓臺灣菜館對面)

推薦菜:福慧繡球、醋溜木須、過橋羊排、八珍豆腐、清蒸黃魚、東坡肉

泰鈺豐

一家以烤鴨為特色的天津菜館,裝修的很精緻,服務特別好,

有便宜的家常菜,也有精緻的上等美味,有超大的包間。

【烤鴨】▲

鴨皮很脆,每片烤鴨肉上都帶了皮,保證了口感,

配備有充足的甜麵醬、黃瓜條和蔥絲。

【宮保雞丁】▲

雞腿肉做的,肉可嫩了, 果仁炸的脆脆噠,酸甜口適中。

店名:泰鈺豐

人均:85元 

地址: 友誼北路與永安道交口(羅馬花園二期底商)

推薦菜品:草捆牛肋骨 麻醬糖餅 宮保雞丁 烤鴨

(轉載自“天津微生活”)