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想請你好好吃頓飯

秋風起,天漸涼,是時候,暖暖自己的胃了。

對於上班族來說,午餐既要補充上午消耗的能量,又要為下午儲備能量,說是一天中最重要的一餐一點也不為過。


外賣衛生堪憂,食堂難以下嚥,與其羡慕同事的愛心便當,倒不如花一點點時間,自己動手準備一份營養均衡的午餐,健康美味,又留有生活的溫度。

從完成的那一刻起,一份成就感和期待就油然而生。


一份好的便當不僅要營養均衡,還要讓人食指大動,所以食材的選擇非常重要。

午餐主食最好是米飯。經微波爐加熱,米飯會保持原有的口感和營養,饅頭、包子容易變幹,麵條則容易變糊。

如果來不及做米飯,把土豆、紅薯或是玉米蒸熟或煮熟,也是主食的不二之選。

葷素搭配多看個人喜好,品類不必繁多,飯量剛好,可口就好。

必太過豐盛,清淡少鹽,或許更耐人尋味。

吃飯是人生中最重要的事,也是最享受的事,營養均衡,也要賞心悅目。
如果喜歡吃麵食,又不想打擾清晨的10分鐘夢鄉,義大利面無疑是首選食材。



總有那麼幾天,有點小懶,有點不開心,什麼也不想做,甚至對吃也沒有太大的欲望。不如,根據自己的口味,自製一份專屬三明治。


水果不必餐餐必備,偶爾吃到反而幸福感更高。


一餐之中,若有湯喝,就會有種對生活不將就的滿足。


胃和心的距離最近,暖湯入胃,才能在忙碌的日子裡從心底給自己溫暖。

我願被你溫柔相待,如米飯裹著蛋,蔬菜伴著湯

 


愛的表達方式有很多種,而做飯這件事,無疑是最讓人心動和溫暖的。


即使現在一個人,也要好好吃午飯,說不定哪一天,Ta會愛上做午飯的你,而你做的飯,恰好對Ta的胃。


從一人食到兩人食,才真正明白唯愛與美食不可辜負。

每天花一點點時間,提前準備或早起製作午餐,或許能給繁忙的生活增添一點溫暖。畢竟,食物的溫度,也是你對生活的態度。

別人可以傷你的心,你不能傷自己的胃。
善待自己,請好好吃頓飯。

丹絲妮廚電,於生活中大俗的地方,遇見大雅。在忙碌的日子裡帶給您從心底裡的溫暖!