魔獸官方食譜之啤酒烤豬排!鐵爐堡矮人們的最愛
魔獸食物啤酒烤豬排,出自聯盟任務,這可是鐵爐堡矮人最喜歡的大餐!
窩窩頭出品的魔獸官方食譜系列食物,這次是啤酒烤豬排。
材料:
3磅豬肋排;鹽、胡椒;1勺橄欖油;2根蔥,切碎;1瓣大蒜,切碎;2勺紅咖喱醬;1罐番茄醬;1瓶啤酒(12盎司足夠,約350毫升);2勺辣醬油;2勺糖漿;1勺蘋果醋。
步驟:
烤箱預熱到275°F, 用鋁箔包裹好烤盤並放一個架子。將排骨放在架子上,肉面朝上,撒上鹽和胡椒粉。放在烤箱裡慢烤。
小火熱鍋,放入油和蔥蒜,炒至3到5分鐘。再放入咖喱醬翻炒,然後放入其餘配料。煮20至30分鐘,期間偶爾攪拌下,直到變成濃醬。為了讓醬更稠滑,就要一直用勺子攪拌直到看不到蔥葉和蒜。
排骨需要在烤箱慢烤約3小時,20到30分鐘左右塗一次醬(注意塗反面哦)。之後取出等其稍微冷卻切好,然後盡情享用吧。
魔獸中的啤酒烤豬排
啤酒烤豬排食譜來自聯盟任務!啤酒烤豬排,食譜是裝綁,部落也可以在AH買到。
任務描述:
啤酒烤豬排是我的老主顧們最喜歡的大餐!問題是,為我提供豬排的獵手被國王徵募去打仗了。
也許你能幫幫我?如果你可以給我弄幾塊峭壁野豬肋排,外加一杯酒店裡賣的狂想麥酒的話,我就把祖傳的啤酒烤豬排的烹飪方法教給你,而且我還可以讓你免費品嘗我做出來的美食!秘密就在麥酒裡!
該食譜需要的原材料峭壁野豬肋排可以從丹莫羅的諸多野獸身上獲取。