評果009：親測11種果蔬農藥殘留

近日

一份“最骯髒果蔬”黑名單在網上熱傳

根據農藥殘留指數排名

蘋果、梨子、油桃等都榜上有名

“最髒”的是草莓？！

一大波草莓憤怒而來

作為一個草莓控

也嚴重表示不服氣

這麼多年，難道都在吃農藥嗎?

也沒見吃傻呀~？

不過

心裡還是有點小不安

作為一個態度嚴謹的評果小編

決定購買11種果蔬

來嘗嘗哪種口味的農藥最棒

是絲瓜味農藥？

櫻桃味農藥？

還是…………？

生命誠可貴

老媽說了，千萬別拿自己生命開玩笑

言歸正傳

我們的評測可是專業的

檢測說明：

該實驗結果以酶的抑制率（即酶被樣品提取液抑制的程度）表示。當樣品提取液對酶的抑制率為40％到50％時，表明被測樣品為可疑農殘超標樣品；當抑制率≥50％時，則表明有高劑量有機磷類或氨基甲酸酯類農藥存在。

評測正式開始了……

………

………………

檢測過程漫長枯燥

此處省略1000字

下面公佈琅琊榜的時候到啦

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11個樣品都有一定的農藥殘留

茄子樣品提取液對酶的抑制率高達69.1%

其餘10種樣品均在安全範圍內

這下，可以安心地吃草莓啦~！

最後的最後

再給大家一些建議，收好哦~

1、用清水沖洗過後，再多浸泡一會兒，就能有效地去除農藥殘留了。

2、至於網傳的用淘米水或者鹽水洗，對於去除農殘而言，其實區別不大，不過，鹽水有一定殺菌作用。

3、在自來水洗水果時，適當加入一點小蘇打，可以同時中和水果身上的農殘和自來水中的氯氣。

本次評測樣品檢測單位：南京CEC消費者體驗中心

本次檢測為快速檢測方法，屬於初篩，只對樣品負責。

檢測人員：北京智雲達科技有限公司江蘇分公司技術總監李金鳳、技術工程師樊潔

歡迎勾搭小評果

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