“霧霾”已經達室內，您家新風裝好了嗎
一直以來小編都認為霧霾危害在室外，存在於室內的只有裝修污染，今天終於還是顛覆了小編的認知，“你以為在家做飯就能遠離疾病了嗎？其實看似乾淨的廚房卻暗藏三大危險的殺手！”近日，一條“廚房裡的三大致病源”的微博在網上走紅，微博不但指明油煙、一氧化碳和氮氧化物為三大健康殺手，而且還引發了新一輪的廚房健康討論潮。
無獨有偶，不久前一條“PM2.5可導致孕婦流產”的新聞刊發，立即被數百家網站轉載，並引發了眾多准媽媽們的恐慌。儘管這條消息最終被證實為媒體誤讀，但這還是刺激了人們敏感的健康神經。
環保部6月初發佈的《中國環境狀況公報》顯示，去年74個重點城市空氣品質只有3個城市達標，全國平均霧霾日數也成為了1961年以來最多的一年。《公報》發佈後，不僅引起了廣大網友們的熱議，還讓霧霾的“源頭”——廚房油煙、工業排放等污染物成為眾矢之的。而如何降低污染物帶來的危害，尤其是如何避免廚房油煙在室內滯留，便成了輿論關注的重點。
一直以來，有關PM2.5的話題始終未停歇過，甚至PM2.5污染由室外轉向了室內，尤其是炒菜時產生的油煙使得廚房成為了室內PM2.5污染重地。有媒體邀請環保公益組織對廚房中使用的蒸、煮、炸、炒這4種方式進行監測，發現炒菜5分鐘後，廚房PM2.5就會飆升近20倍。
廚房油煙PM2.5到底毒在哪裡？僅僅是對皮膚和呼吸道有影響嗎？恐怕很少有人能給出一個科學、全面的解釋。
今年5月中旬，南醫大的研究團隊就列出了一份受到PM2.5影響的人體基因“清單”。“清單”上顯示，PM2.5不但能“殺死”細胞，還有可能誘發肺癌。而這一研究成果發佈後，除了給研究PM2.5危害提供了更加客觀的依據外，也引起了家庭主婦們的擔憂。
“PM2.5是指大氣中直徑小於或等於2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物。它的直徑還不到人的頭髮絲粗細的1/20。與較粗的大氣顆粒物相比，PM2.5粒徑小，富含大量的有毒、有害物質且在大氣中的停留時間長、輸送距離遠，因而對人體健康和大氣環境品質的影響更大。被吸入人體後會直接進入支氣管，干擾肺部的氣體交換，引發包括哮喘、支氣管炎和心血管病等方面的疾病。”醫療界專家在談到霧霾危害時表示。
根據中科院大氣物理研究所監測顯示，北京PM2.5的來源中，餐飲油煙等排放比例占到了13%，甚至高於工業排放的8%。“人體一旦長期接觸這些油煙顆粒物，不但會導致皮膚老化，甚至還會提高患癌的風險。可見，解決廚房PM2.5超標的難題迫在眉睫。”大氣研究所人員表示。
既然廚房成為油煙PM2.5的重災區，那麼解決廚房通風換氣迫在眉睫。要想達到理想的通風換氣效果，採用新風系統就能解決。能有效的將廚房的油煙排出室外，24小時不間斷將新鮮空氣注入室內，減少油煙對人體的傷害，解決室內空氣污染，讓呼吸更暢快。