這道輔食美味又營養，寶寶越吃越聰明！

眾所周知，0-3歲是孩子大腦發育的黃金期，而DHA則是重要的腦部營養素，俗稱腦黃金。在寶寶腦部發育的黃金時期，給寶寶補充優質的DHA可以促進寶寶的大腦發育，讓孩子變得更聰明哦。相比各種補充DHA的保健品，我更傾向于給寶寶補充天然的DHA。我們知道深海魚類中的DHA含量是最高的，所以，平時用三文魚、鱈魚等深海魚為食材給寶寶做一頓美味又營養的補腦輔食，是很不錯的選擇呢！

下面就和大家分享一道非常適合寶寶吃的補腦營養輔食——鱈魚番茄意面。

準備食材：

熊北鼻阿拉斯加進口野生真鱈，梅麗莎小探險家朵拉兒童意面，番茄、西蘭花、蒜少許

在寶寶的身體健康方面我一向很挑剔，為了保證寶寶攝取到最天然優質的DHA，我也是精挑細選，最後選擇了熊北鼻專供兒童的進口野生深海魚，純野生魚無污染，給寶寶食用更放心。而且野生深海魚的質感和脂肪含量都是黃金配比，給寶寶食用營養價值更高哦！36小時冷藏到家也能保證魚肉時刻新鮮，很方便的~

朵拉是寶寶現在最愛看的動畫，選擇朵拉卡通造型意面，能大大增進寶寶食欲呢。

烹飪方法：

步驟一：

鍋中倒入冷水，下入意面，中小火慢慢煮至麵條無硬芯。

步驟二：

因為意面烹煮時間較長，利用這段時間可以進行其他食材的準備工序。

鱈魚自然解凍。西蘭花洗淨切小塊，入沸水中綽燙3分鐘左右撈出備用。番茄洗淨後切丁備用。蒜泥切丁備用。

步驟三：

意面煮至Q彈不硬時關火，撈出放涼備用。

步驟四：

熱鍋後，鍋中倒入少量橄欖油，放入蒜末、蕃茄丁翻炒至番茄成醬狀，再加入鱈魚、西蘭花繼續翻炒片刻。

步驟五：

加入朵拉意面攪拌均勻，繼續翻炒2分鐘後關火，燜2-3分鐘出鍋。

營養豐富，色香味俱全的鱈魚番茄意面就做好了！肉質鮮嫩的鱈魚，Q彈軟滑的意面，再加上酸酸甜甜的番茄，都讓寶寶口味大開，一會兒就全消滅光了。一天伊始，給寶寶補充豐富的營養和天然腦黃金DHA，有助於寶寶大腦發育哦！