休閒時刻來一個滿口脆的千層批薩
前不久去了必勝客,
點過這款披薩,小朋友簡直喜歡到不行,
最後沒吃完的,一定要自己打包提著,不讓任何人拿。
我山寨了一下,很成功喔。
酥皮簡直太愛了,可以有很多做法,
例如:KFC的法風燒餅,就是酥皮做的。
其實自己做起來也很簡單。
酥皮披薩是必勝客的新品。
真心有點小貴,我這麼勤勞,所以自己做才有成就感。
披薩嘛,還是那個披薩咯。
食材都還是原來的配方,
高筋粉,黃油,馬蘇里拉芝士,食鹽,酵母,水,雞肉丁,青豆玉米等…
麵包機內放入水,麵粉,鹽,攪拌至擴展階段,再加入黃油攪拌成團。靜置發酵。
推薦理由;
我自己一直在用的一款麵包機,個人覺得性價比和外觀以及功能都是相當不錯的。
它是我的小粉,很適合女性哦。這金屬粉更是讓我心動啊。
新出的5大無糖麵包功能也是很贊,一鍵麵包也完全沒問題,自動撒果料滿足了懶人需求。
我用它做過肉鬆,優酪乳,一鍵麵包,都是棒棒噠。
新手烘焙更是需要個麵包機,因為手揉出膜,真是是件可以讓人斷臂的事情。25分鐘出手套膜,效率杠杠的。
你值得擁有。
發酵一會後,取出排氣,在烤盤內整理出方形的面餅。
酥皮切成寬條,如圖所示。
擺放在面餅四周,圍成正方形。
或你喜歡的各種形狀都可以。
推薦理由;
鋁合金材質,材質也是非常輕的,主要也是不沾烤盤,做餅乾,小點心很棒呢。
脫模簡單,新手可以入手哦。我一直都特別喜歡一些萬能實用的東西,省地方,省錢。
底層刷上披薩醬,放入食材,並撒上芝士碎。
推薦理由;
特別喜歡芝士的味道,味道香醇,蛋白質脂肪營養健康,只能說,太好這口了。
披薩拉絲也是棒棒的,大愛。家中必備,還可以焗飯吃。
烤箱180度,預熱5分鐘,中層烤12-15分鐘即可。
推薦理由;
上下管可以獨立控溫,烤蛋糕,烤雞翅,還帶有旋轉烤叉,烤雞都可以。
內置防爆照明,清晰可見,我認為此款烤箱真是烘焙新手必備。
考慮價格的朋友們,這款還可以接受哦,太便宜的用不了太久。
烤好後取出切塊,趁熱吃口感更佳喔。
原版是牛肉粒,我換成了雞肉。
食材嘛,隨意就好了。
配了一杯熱飲,今天新想到的搭配。
草莓豆漿西米露…
草莓上市了,不嘗嘗鮮的話,怎麼會對得起自己的嘴和胃。