淘新聞

重慶人喝夜啤酒必點下酒菜!你都吃過嗎?

我大重慶的夜生活少不了喝點夜啤酒看哈美麗的夜景。

隔三差五就邀約三五好友去小酌一杯。

那最受歡迎的下酒菜是哪些呢?

讓小編馬上為你們揭曉~

1、燒烤

吃燒烤哪有不喝酒滴?喝酒哪有不吃燒烤滴?燒烤和夜啤酒早就“相依為命”了,在重慶有句話叫做“燒烤加酒,越喝越有”燒烤種類那麼多,想烤葷的還是素的完全都是看個人,晚上到處都看得到各種大排檔裡面人滿為患,大家早就習慣了劃拳喝酒,大口吃燒烤的夜生活。

2、小龍蝦

雖然最近皮皮蝦比較火,但是小龍蝦一直獨得大重慶人民的恩寵,鮮紅的外殼上面裹著香味不知道從哪裡來的佐料,挑了肉還可以再把殼也吮一吮,再舔一舔手指頭,哈哈,這樣的魅力,不是隨便哪一個下酒菜可以做到的,至於那種說它全身都是寄生蟲的朋友,我想說的是作為喝三鹿奶粉長大、吃了很多地溝油的戰鬥民族來說是不怕滴!哈哈~開個玩笑,煮熟了的食物寄生蟲早就被殺死了哈。所以放心去吃吧~

3、花生米

花生米好像是下酒菜的鼻祖吧,反正有意識以來就看到父輩拿花生米下酒,就算不喝酒吃兩顆花生米都覺得很香,吃起有點停不下來的節奏,不管是鹵的、炸的還是白煮的,花生米一直都是酒友們的最佳選擇。

4、口水雞

皮滑肉嫩的一道菜,佐料是那種辣中帶一點甜的感覺,在喝酒的時候吃會不那麼的刺激胃,味道比較柔和一點,上面通常會撒上一層香炒的芝麻和花生碎,好吃得簡直想上天,這樣的口水雞肯定是會讓你多喝上兩口的,越喝越來勁的感覺。

特別提醒:下酒菜雖然很好吃,但是喝夜啤酒也不要貪杯喲~