讓這七款傳統糕點重新喚醒你的味蕾
說到糕點,你會想到什麼?慕斯蛋糕?提拉米蘇?和果子?不不不,當你百度一下糕點一詞,你就能感受到中華美食的博大精深,我們的民族,用有限的食材創造了無限的可能。今天為大家介紹幾款很受歡迎的手工中式糕點。
1微熱山丘臺灣土鳳梨酥
在眾多鳳梨酥品牌中,微熱山丘應該是最地道的了,在國內也有響噹噹的名氣。
2蛋黃酥
層層疊疊的酥皮裹著甜糯的紅豆餡,甜糯的紅豆餡裡又包著鹹酥的蛋黃。出爐趁熱最好吃,又酥又軟的皮兒,熱乎乎的紅豆餡兒配合香酥的蛋黃,每一口都是超級享受。
3雲南玫瑰鮮花餅
眾多的鮮花美食中,鮮花餅無疑是最受歡迎的,幾乎無人不愛。用含苞欲放或者微微開放的玫瑰花的花瓣製作成玫瑰花餡,加之以麵粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而製成,酡顏凝新露,化馥沁皮酥。
4手工綠豆糕
中國的傳統美食非常有意思,就像粽子有南北之分,綠豆糕南北口感也不相同
5桂林桂花糕
秋天是食桂的好時節,滿地鋪桂的季節,一壺濁酒,一盤點心,月下訪香,意境不會比唱著法頌的咖啡店差吧。
6黃山燒餅
黃山燒餅,是安徽傳統名吃,盛行于古徽州地區及周邊部分地區。
7麻花
你知道麻花的意思嗎?形容衣褲等因磨損而要破的樣子,還挺形象的。