如何選購茶具?茶具什麼材質的好?
我國的茶具,種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,為歷代茶愛好者青睞,那麼,如何選購茶具?茶具什麼材質的好?在此就向那些正在想購買的朋友,提供一點經驗和參考。
不同材質茶具選購
陶土茶具
陶土茶具是指紫茶具。用紫砂茶具泡茶,即不奪茶真香,又無熟湯氣,能較長時間保持茶葉的色、香、味。多是福建德化生產。
瓷器茶具
我國的瓷器茶具產於陶器之後,按產品分為白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等幾個類別。白瓷茶具以色白如玉而得名。其產地甚多,而江西景德鎮的產品最為著名,是當今最為普及的茶具之一。
玻璃茶具
玻璃茶具素以它的質地透明、光澤奪目,外形可塑性大,形狀各異,品茶飲酒兼用而受人青睞。如果用玻璃茶具沖泡,如龍井、碧螺春、君山銀針等名茶,就能充分發揮玻璃器皿透明優越性,觀之令人賞心悅目。
家庭茶具選購技巧
根據客廳格調選用
在裝飾格調古色古香的客廳中,最好設置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情調的瓷質茶具,以使客廳更顯雅致而莊重;如是“現代式”或“西洋式”的客廳,宜擺放帶現代色彩的茶具,如高身茶壺、長腳玻璃杯,以使客廳更顯文雅而清麗。
區別來客物件選用
來客如為老人,以使用仿古式陶瓷茶具為宜,以與老人的心理特點相符,使之感到穩重、舒安;如是青年人,宜用現代色彩的高身瓷壺、瓷杯,或長腳玻璃杯,並使用“袋泡茶”,以顯出迅速、快捷,適應青年人的“快節奏”心理,並使環境氛圍更顯清麗活潑;若是文人雅士,則忌用大壺大杯,而要用小巧玲瓏的瓷質壺杯,並慢沖慢酌,以營造幽雅清閒的氛圍。