飲茶誤區|只喝自己喜歡的茶也是錯?
“你喜歡喝茶嗎?”
“喜歡”
“你喜歡喝什麼茶?”
“我只喝龍井。”
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你是否常聽到這樣的對話。
在大多數人身上,喜歡喝的茶往往都是某一類。很少有人會說,他喜歡喝所有的茶!
有調查資料顯示:55%的人表示為了健康;30%的人是為了提神;其餘15%則是為了減肥。既然大多數是為了健康,就該知道一些健康的喝茶常識。
相信四季的飲茶之道你已經耳熟能詳:“春喝花茶,夏爽綠茶;金秋烏龍正當令,冬飲黑紅與熟普。”應該根據四季的特點,喝不同的茶類。
偏愛某一茶類真的不是一件好事。
茶葉化學成分
據專家研究表明,各地產的茶葉雖都含有人體必需的微量元素,且絕大部分能溶到茶水中,人通過喝茶可補充這些微量元素。
但由於茶葉品種和產地的不同,各種茶葉所含的微量元素及其分量是不盡相同的。
茶葉產地的氣候、地質等也決定了不同地區茶中所含微量元素的多少。因此飲茶還是雜一些好,不同產地、不同類別的茶葉不妨混合著飲,喝起來才健康。
在喝茶這件事上,真的不需要執著。太偏愛某類茶,仿佛偏食的人,可能會造成營養不均衡。
“你喝茶嗎?”
“喝”
“喝什麼茶?”
“什麼茶都喝一點,因時而異。”
這才是最好的答案。