10種被吹上天卻沒卵用的食物,孕媽別當冤大頭了
孕媽媽想要在飲食方面多加注意,保證自己和寶寶的營養,讓寶寶健康發育的心情,小管家真是萬分理解。可是很多東西,我們都聽說吃了好,但實際上是真正有用嗎?為了求安心,孕媽媽的你都吃了多少“沒卵用”的東西?今天小管家來盤點一下,有多少聽起來很有營養,但不一定吃了都有用的食物。
蛋白粉
健康人根本不需要。這些年胖紙越來越多,而與此同時,瘦紙也永遠吃不胖。瘦得皮包骨,一點也看不出血色。於是,有商家說了,應該補充蛋白質。然後,蛋白粉就開始買起來了。
真相:
一罐400克的蛋白粉要賣二三百塊。健康成人每天每公斤體重需要1克的蛋白質,這些數量的蛋白質是完全可以通過正常飲食來滿足的。因此,正常飲食的健康人是不需要額外補充蛋白粉的。
葡萄籽
平時吐掉了的葡萄籽,也被商家大肆宣傳為能抗癌,抗氧化,延緩衰老,各種“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也賣得火熱。但小管家或許可以說,部分商家其實偷換了概念。
真相:
葡萄籽提取物抑制癌細胞的實驗資料不少,但結論前提都寫得很明確—“體外實驗能夠抑制癌細胞”。“體外實驗”只能說明可以針對特定癌細胞進行進一步研究,目前還沒有任何證據證明葡萄籽提取物能夠在體內抑制癌細胞。
有機食品
每逢逛超市,總有人跟你推銷各種“綠色蔬菜”、“有機大米”,聽起來就很高端、健康,再加上包裝上的“天然無農藥”, 簡直就是吸引力滿分。但其實“貴的”不一定就是“好的”。很多時候,“有機”對於人們來說,就像是一種心理安慰而已。
真相:
早前已有消費者協會對市面上的有機食品、綠色蔬菜等進行抽樣檢查,分別對農藥殘留量、重金屬污染物限量、理化指標進行檢測。試驗結果讓人大跌眼鏡,這些所謂“有機食品”、“綠色蔬菜”,雖然在價格上比普通蔬菜高出好多,但這些指標檢測結果依然超出國家標準。
高鈣奶
大家在買牛奶的時候,常常會看到高鈣奶,其價格也比普通奶高出不少。營養師介紹,所謂高鈣奶只是在生產的時候,人為地額外添加了一些鈣,也就使得奶中的鈣含量高一些了。
真相:
普通牛奶中的鈣為乳酸鈣,吸收率較高,而高鈣奶中是人工添加的碳酸鈣,吸收率較低。高鈣奶喝了也等於白喝,普通牛奶就夠了!
魚油
促進寶寶腦部發育?讓寶寶眼睛更黑亮可愛?各大保健品專櫃,魚油永遠是大花魁。真的那麼好嗎?
真相:
既然魚油來自於魚,提純魚油並不穩定,那麼吃魚不是更直接有效嗎?答案是肯定的。除了魚油之外,魚還提供優質的蛋白以及維生素礦物質等微量元素,魚肉中的飽和脂肪酸很低,這對於心血管健康也是極好的。
海參
只要往餐館裡坐,翻開功能表總有一款海參,各種做法引誘著你。更重要的是,老闆說了,這貨蛋白質含量老高老高了。又要吃好還要吃得健康,忍不住就點了。可是,貴得心疼哇。
真相:
海參的價值在於蛋白質,不過它的蛋白質含量雖然很高,但品質並不高。蛋白質有高質和低質之分,其品質主要通過人對蛋白質中氨基酸的吸收率來做評判。雞蛋才是最符合人體氨基酸模式的食物,所以雞蛋是一個完美的蛋白質來源。人吃海參還不如一天吃兩個雞蛋,再搭配些豆製品和青菜,後者攝入的蛋白質在質和量上都要遠遠勝於海參。
解酒藥
中國向來有勸酒習慣,尤其對於生意人來說,更是應酬不斷,酒水不斷。於是,藥店裡各種解酒藥賣得火熱,還宣稱可以千杯不醉。
真相:
解酒藥只是個噱頭。他們的批號並非藥品,而是保健食品,它們的成分只是一些護肝的成分,並不能減輕醉酒的危害。解酒最根本的是適量飲酒。每天飲白酒不超過2兩,飲啤酒不超過兩瓶。
酵素
酵素這兩年火得不要不要的,不少商家紛紛聲稱這貨能幫助排毒美容減肥,神一樣的速度擠進了保健品排行榜。
真相:
“酵素減肥”是一個徹頭徹尾的大忽悠。“酵素”其實是日本名,也就是我們熟悉的“酶”。但胃中的酸性很強,一般而言酶在這樣的環境中很難經受住考驗。再加上胃中還有專為酸性環境而生的胃蛋白酶,可以把別的酶切開,到了小腸的蛋白酶攻擊性更強,不管食物蛋白還是酶,都會被切得七零八落,不可能再有活性了,吃了等於白吃。
兒童醬油
兒童醬油的廣告宣稱“專為兒童健康研製的釀造低鹽淡口醬油”,適合拌飯、清蒸食物等,一則起到開胃的作用,二則補充營養”,“充分考慮處於發育期的兒童味覺特點,富含18種氨基酸、有機酸、碳水化合物等兒童所需的營養元素”。
真相:
專家提醒,兒童飲食完全不需要額外再用醬油來調味。正常飲食中含有的鈉,已經足夠滿足兒童的生理需求,任何外加的鹽都是多餘的。而且小時候越“重口”,長大之後就越難以控制鹽的需求量,高血壓風險也就越高。
養胃餅乾
隨著“猴菇餅乾養胃”的說法越來越流行,市場上與猴菇有關的食品越來越多。小編逛超市的時候,也掏錢買了一大盒,真夠貴的!吃著吧,並沒有多好吃,可誰讓電視上說養胃呢。
真相:
據專家介紹,從藥物的角度來說,它的有效劑量、主要作用、副作用,是否有不良反應,適應人群、禁忌症、炮製劑型等都是有規定的,符合要求的用藥,才能達到治療的目的。所謂的“養胃餅乾”很難達到其宣傳的養胃功效。而且蘇打餅乾本身就是養胃的好幫手,花大價錢去買所謂的養胃餅乾,倒不如幾元一大包的蘇打餅乾。
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