飲茶禁忌,告訴你身邊重要的人
茶是中國古老文化的傳承,很多人都有喝茶的習慣,而茶也被世人視作最適合中老年人的健康飲品。經常飲用具有調節身體生理功
能,具有很好的保健作用。飲茶也是有很多禁忌的,你又瞭解多少呢?
第一個當屬“飲空心茶”,意思是說空腹飲茶。空腹飲茶時導致人體生病的常見原因,如果你的家人還有早上空腹喝茶的習慣,請告訴他這樣的危害。因為在茶葉中含有一種叫咖啡鹼的成分,如果空腹大量飲用,茶水就會直接進入脘腹,使腸道吸收過量的咖啡鹼,從而使腸胃產生一時性腎上腺皮質功能亢進症狀,出現心慌、尿頻等不良反應。
第二個飲茶溫度要適宜。不是越燙的茶越好,相反涼茶也是有害的,喝茶溫度要適宜。很多人都喜歡熱熱的喝上一口茶,享受熱流有上到下的快感。其實這種做法會對人的咽喉,食道,胃形成強烈的刺激,甚至損壞胃壁,出現病變。冷茶對身體有滯寒,聚痰的反作用。飲茶溫度要控制在56°c以下。
第三,飲用濃茶是不利於身體的。有人喜歡濃濃的茶,覺得神清氣爽。其實濃茶含有大量的咖啡因和茶鹼,對人體刺激大,容易引起失眠。當然可以給愛茶著選用一種無咖啡因茶鹼的茶葉,比如柿葉茶等。
第四,茶水不宜浸泡時間過長,也不可以反復沖泡多次。很多人都喜歡出門帶一杯茶水,而這一泡就是一整天。茶泡的時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等可以自動氧化維生素C,維生素P,氨基酸也會流失,營養價值降低。而且茶湯也會變暗,味茶,失去品嘗價值。同事也會滋生細菌等微生物。
茶的精華在於三泡,每泡都有它的韻味,一般茶葉在沖泡3~4泡之後就沒有什麼茶汁了,再多次沖泡就會使茶葉中的有害物質浸出,反而傷害身體。
第五,切記不要用茶服藥。茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質和鐵質發生凝固作用,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。吃藥時盡力用白水送藥。
第六,不喝隔夜茶,相信這已經有很多人都熟知了,隔夜茶時間過久,維生素已喪失,而且茶裡的蛋白質,糖類等會成為細菌,黴菌繁殖的養料。當然沒有變質的隔夜茶也是有好處的,可以緩解口腔炎,舌痛,溫疹,牙齦出血,皮膚出血,瘡口膿瘍等。
喝茶是種健康生活方式的體現,瞭解喝茶誤區,讓生活更健康。分享給你身邊的人,不要讓他們被錯誤的習慣困擾。