喝茶可以預防癌症，是真的嗎？

很多科學實驗證明，茶葉對人體致癌性亞硝基化合物的形成有阻斷作用.茶葉中的茶多酚、茶色素和兒茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制體內癌症基因表達，阻礙細胞增殖。

一、綠茶抗癌很重要

綠茶中的“綠茶多酚”含量是普通茶葉的五倍，能減少某些癌症的發生。綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑，在餐前或餐後飲用，多種抗氧化劑在清除自由基時會協同作用，更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。

1、喝綠茶對預防卵巢癌有好處

澳大利亞和中國的研究人員最近通過實驗發現，綠茶可以減少婦女卵巢癌的發病率，每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發病率可比其他婦女減少將近60%。

研究人員為了弄清卵巢癌的病因，在患有卵巢癌和健康婦女身上進行試驗。結果發現，每天飲茶，尤其是綠茶可以大大降低婦女卵巢癌的發病率。除了飲茶，其他一些因素，諸如吸煙、口服避☆禁☆孕☆禁☆藥、體育鍛煉和卵巢癌家族史都會對卵巢癌產生各種不同的影響。

2、喝綠茶可以預防皮膚癌

據路透社報導，科研小組在研究了2200名成年人的飲食習慣和健康狀況之後發現，喝茶的人患鱗狀細胞癌和基底細胞癌這兩種常見皮膚癌的危險較小。每天喝茶一杯以上的人，患這兩種癌的可能性比不喝茶的人低20%至30%。

研究表明，茶裡有一種名為EGCG的抗氧化劑，能限制紫外線輻射對皮膚的傷害。在幾十年一直喝茶、且每天至少喝兩杯茶的人身上，這種效果更加明顯。不過需注意的是，研究小組的專家指出，上述發現並不意味著只要喝茶就不用防曬。沒有證據表明，喝茶可降低多次曬得皮膚發痛的人患皮膚癌的危險。

二、普洱茶防癌也不賴

普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、絡合產物，都是重要的抗癌防癌成份。

經對比多種綠茶的功效後，認定普洱茶殺減癌細胞的作用較為強烈，癌症患者長期飲用普洱茶後，癌細胞多邊形收縮變圓，偽足縮量減少，失去貼附及遊走能力，甚至脫落浮起丟失；核固縮，染色質凝結或消失；RNA合成減少，核分裂停止等這些變化證明，癌細胞在普洱茶的藥理作用下，由變性趨向死亡。

三、喝茶防前列腺癌

不管是喝紅茶，還是喝綠茶，都能夠預防前列腺癌，而且還有助於降低膽固醇，減少由吸煙引起的細胞傷害，甚至可預防心臟病。

國外研究人員經過對前列腺癌的男性患者進行調查，他們手術前每天喝5杯綠茶、紅茶等，手術後分析其血樣及前列腺組織發現，在他們的組織樣本中，酚類的含量較高，在癌細胞的培養液中加入紅茶、綠茶或蘇打後發現，癌細胞生長速度顯著減緩了。

四、這些茶也可以防癌

蜂蜜柚子茶（預防肺癌）、菊花陳皮茶（預防胃癌）、羅漢果茶（預防腸癌，兼有減肥的功效）。尤其需要提醒廣大的吸煙群眾，養成喝茶的習慣可以使吸煙的危害降到最低。