麵包烘烤後的作用是什麼？

喜歡吃麵包的都知道，麵包烘烤後口感更好，但你知道它還有其他作用嗎？特別是喜歡用來當作早餐的，瞭解麵包烘烤後的作用後，相信你一定不會讓家中的烤麵包機閒置，或者會入手新的烤麵包機，選購時，一定要根據需求來選擇哦。

麵包為什麼烘烤？

麵包烘烤後不僅口感會變好，並且還會有一定保護胃的作用。因為烤過的麵包，表面烤出的焦色，有中和胃酸的效果，能有效防止胃酸分泌，並很好保護胃粘膜。能很好的促進食欲，用來當做早餐再合適不過，這也是各類烤麵包機出現的原因。

烤麵包機使用注意哪些？

烤麵包機有多檔可隨意調節，滿足不同的口感需求，但用來烤麵包時，溫度和時間不要過長，不然很容易烤糊。如果麵包烤糊後，建議不要食用，烤糊的麵包會對健康有害，特別是表面發黑的那種。所以說在選擇烤麵包機時，一定要選擇那種可自動彈出，或雙面加熱的，這樣可以很好的受熱均勻，從根本上避免焦糊的現象。

如何選購烤麵包機？

1、從檔位上選，建議選擇多檔位，可以滿足多人的需求，口味也更豐富，實用性也比較強。

2、從烤架上選，看有無烤架，可根據自己的需求來選，如果喜歡用來烤吐司片，那麼烤架就可有可無。用來烤各種不規則的麵包時，那麼烤架的重要性就不言而喻了。

3、從安全性上選，看是否有過熱保護、自動彈出、散熱、防滑等功能，這些不僅可以放心使用，也能很好的延長機器使用壽命。

4、從烤槽上選，可從兩方面考慮，數量和寬度，建議選擇寬的烤槽，這樣可以適合不同大小的麵包片，然後數量就根據家中人數來選，如果家中人數超過3個的話，建議選擇多烤槽的烤麵包機。

【Buydeem 烤麵包機】

優點：6檔可隨意調節，多種烘烤口味可選，獨特的解凍功能，適用於冷凍麵包。自動居中功能，讓烤色更加均勻，外置烘烤架，小饅頭也能輕鬆烘烤。

注意事項：第一次用會有些氣味。

產品設計：

來自Buydeem的烤麵包機，金屬的接屑盤，更加堅固耐用。密集散熱孔設計，有一定的散熱性，更好延長使用壽命。底座便利的收線設計，使用時更加便捷，人性化的腳墊設計，放置時更平穩，不會損傷檯面。

【Donlim 家用烤麵包機】

優點：一體式的烤架，可一鍵式收納，使用更加方便。7檔可隨意調節，不同的口味可以選擇，加寬的烘烤槽，適用於不同厚度的麵包和三明治。

注意事項：需要空烤一下把味道去掉。

產品設計：

來自Donlim的家用烤麵包機，快速解凍烘烤功能，即使冷凍的麵包也可以很好的烘烤。再加熱功能，只需20秒，麵包片居中的功能，烘烤更加均勻，旋鈕式操作，老人和小孩也能輕鬆使用。

【不銹鋼烤麵包機】

優點：快速烘烤功能，可無極調控，滿足不同口味的需求。防卡死的保護功能，使用更安全，麵包屑收納盒，清理時方便，雙面烘烤更加省時省事。

注意事項：高檔時容易烤焦。

產品設計：

這款不銹鋼烤麵包機，外型比較時尚美觀，清洗時更加簡單。快速解凍功能和重加熱功能，非常人性化的設計，底部的防滑墊，放置時更平穩，四個烤槽的設計，可同時滿足多個人的需求。

【多功能吐司機】

優點：抽拉式集屑底盤，清洗時更加簡單，7檔烘烤可隨意選擇，特色的百吉餅功能，滿足不同的需求。雙面烘烤2分鐘就可製作出早餐，自動彈出使用更方便。

注意事項：沒有防塵罩。

產品設計：

這款多功能的吐司機，採用不銹鋼的材質，堅固耐用並清洗簡單。一鍵式快捷操作，超寬的烤槽，適應於不同大小的麵包、吐司、甜甜圈。再加熱和解凍功能，更多需求可供選擇，底部散熱孔，延長其使用壽命。

【Tenfly 不銹鋼烤麵包機】

優點：四個烤槽的設計，美味可同時享用，雙面加熱的功能，麵包烤色更均勻。5檔溫度可隨意調節，烘烤架的設計，讓使用更加便捷，智慧保溫功能更人性化。

注意事項：剛開始使用時有些味道。

產品設計：

來自Tenfly的不銹鋼烤麵包機，機身表面有防指紋的設計，清洗時更加簡單。自動彈出更加方便，免去手拉出的麻煩，並有LED燈提醒。再加熱功能，更好的保留原來的溫度和口感。

【Donlim 不銹鋼吐司機】

優點：隱藏式的烤架設計，適用於不規則形狀的麵包烘烤，雙層隔熱外殼，有效避免燙傷更安全。不銹鋼的集屑盤，抽屜式的設計，更好的保持檯面的乾淨。

注意事項：建議使用1-2檔。

產品設計：

來自Donlim的不銹鋼吐司機，防滑的底座設計，更好的保持機器的穩定。自動彈出並斷電，安全的同時又防止麵包烤糊，旋鈕式操作，7檔可隨意調節，並有防塵蓋的設計，不使用時防止灰塵進入。

【Electrolux 烤麵包機】

優點：分離式的烤架，可輕鬆拆卸，清潔時更簡單。旋鈕式操作，多檔溫度可調節，小巧的體型放置時不佔用空間。快速解凍功能，和再次加熱功能，烘烤麵包更輕鬆。

注意事項：需要空烤幾次去除異味。

產品設計：

來自Electrolux的烤麵包機，機身和烘烤架採用不銹鋼材質，不含有任何異味，烘烤時更加健康。底座防滑的設計，機器使用時更加牢固，超寬的烤爐，適用於不同大小的麵包片，抽屜式的集屑盤，防止麵包屑掉落。

【KENWOOD 烤麵包機】

優點：6檔烘烤程度可隨意選擇，可移動的不銹鋼殘屑盤，清洗時更容易。獨特的吐司定位設計，烘烤時更加均勻，避免焦糊的現象出現，人體工學的提杆，能很好的查看烘烤情況。

注意事項：沒有烘烤架。

產品設計：

來自KENWOOD的烤麵包機，時尚的外型設計，放置時彰顯大氣。加熱和解凍功能，滿足更多的需求，讓烘烤變得更簡單，旋鈕式操作調節，老人和小孩也可以使用，底部的防滑墊，使用更加牢固。

小夥子有話說：

烤麵包機在居家中比較常用，喜歡吃西式早餐或忙碌的上班族，必不可少的電器。除了在選購上，要注意外，使用時也要注意，特別是長時間不用時，一定要有防塵的措施，以防止灰塵進入，影響其使用壽命。