為什麼說孕婦要多吃堅果？

為什麼說孕婦要多吃堅果

孕婦，作為特殊的人群，在日常飲食生活中，要重視加強營養，醫學研究認為，蛋白質供應不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產後恢復健康遲緩等。故孕婦每日蛋白質的需要量應達9O－100克。下面就隨小編瞭解一下日常中富含蛋白質較高的食物吧。

1核桃

核桃含有豐富的營養素，每百克含蛋白質15~20克，脂肪60~70克，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食後不但不會使膽固醇升高，還能減少腸道對膽固醇的吸收，常食有益於腦的營養補充，有健腦益智作用。

2松子

松仁富含脂肪油，能潤腸通便緩瀉而不傷正氣，可以減輕懷孕期間引起的便秘， 松子中富含蛋白質、碳水化合物、磷、錳、鈣、鐵、鉀等微量元素，其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，能給孕婦提供豐富的營養成分，對胎兒大腦和神經有著補益作用。因此懷孕期間多吃點松子對孕婦和胎兒都有好處的哦。

3碧根果

碧根果的營養價值很高，富含蛋白質，維生素C、b1、b2、e，亞油酸，鈣、鋅、鐵等30多種營養元素，據科學測定，每公斤碧根果仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值，孕婦常吃對胎兒營養的補給有一定好處。