秋天那一抹漸變綠——東菱電烤箱玩轉花樣吐司

秋意濃

離人心上秋意濃

你心目中的秋天，是什麼顏色呢？通常大家的秋天，都是金燦燦的，但是我心目中的秋天，是綠色的。

我覺得抹茶綠，最能代表我的秋天，優雅、舒適，反倒是最能襯托出秋意的美感。

今天我就用東菱電子烤箱DL-K30A來做一款漸變色的吐司，這款烤箱溫度精准，家用黃金容量，還帶旋轉烤叉，有25大智慧功能表，再也不用擔心什麼美食用什麼溫度時間，非常簡單就能做出成功美食！

材料：

高筋粉 250克

橄欖油 30克

雞蛋液 50克

牛奶130克

乾酵母 3克

細砂糖 40克

鹽 2克

抹茶粉1 4克

抹茶粉2 3克

抹茶粉3 3克

1. 把抹茶粉1和主料中的所有材料都倒入東菱熱旋風麵包機的桶內，啟動揉面鍵

2. 揉了25分鐘左右，已經可以拉出完美的手套膜

3. 取出1/3麵團蓋上保鮮膜，剩下的麵團加入抹茶粉2，啟動揉面鍵揉至均勻，大約2分鐘

4. 再取出1/2麵團，剩下的加入抹茶粉3揉勻

5. 全部揉好後，取出滾圓

6. 放入麵包機桶內，用油紙隔開，啟動發酵鍵發酵至2倍大小

7. 發酵好的麵團，手指戳下去不反彈

8. 取出排氣滾圓

9. 分別擀成土司長度相當的橢圓形

10. 從長的那邊卷起

11. 顏色從淺到深放入土司盒排好

12. 放入東菱DL-K30A烤箱發酵至2倍大，烤箱放入一碗熱水，啟動發酵鍵。直接有發酵的功能表功能非常的方便。

13. 發酵至8,9分滿的土司，烤箱啟動04土司鍵預熱

14. 蓋上土司盒，放入烤箱下層烤制45分鐘即可

這樣的漸變綠色吐司，你心動了嗎？

用這款東菱電子烤箱DL-K30A來製作的秋意吐司，均勻黃色上色，溫度精准把控，性價比高的這款烤箱，你心動了嗎？