90後美女的零垃圾生活:一個小瓶裝完4年垃圾
你一定也覺得不可思議。外出購物,總避免不了用塑膠袋吧?一個女生,洗面乳、化妝水總有塑膠包裝吧?生活常用的牙膏、沐浴乳也有外殼呀。一個500ml的玻璃瓶,怎麼能裝下4年的垃圾?換作我們,一天的垃圾估計都比她4年的多。不過,看看她的生活日常,或許能管中窺豹,可見一斑。
每週,勞倫·辛格也會去逛超市。為了方便,多數人都是空著手去,用塑膠袋滿載而歸,勞倫·辛格卻帶著各種大小的帆布袋。來到超市,她徑直走到散谷區,熟練地掏出自備帆布袋,義大利面、核果、咖啡豆……用帆布袋裝食物,可以避免使用塑膠袋。
緊接著,勞倫·辛格又來到蔬果區。看到自己喜歡的番茄,勞倫·辛格停下了腳步。買,還是不買?番茄上貼著小標籤,買,就意味著產生垃圾。雖然標籤很小,占用不了多大空間,勞倫·辛格還是離開了。勞倫·辛格有過一次“沒忍不住”,買了一包零食解饞,結果零食袋成了家裡最大的垃圾。從此,勞倫·辛格再不去零食區域,那些有塑膠袋包裝的區域都成了勞倫·辛格的禁區。
實在愛吃零食,怎麼辦?勞倫·辛格就自己學著做美食,自製楓葉糖漿,做豐富的“零垃圾餐食”,從購買到煮食的過程中全無浪費。漸漸地,勞倫·辛格還成了烹飪高手。“自從戒了垃圾食品後,身體都變輕盈健康了”勞倫·辛格說。實在愛吃番茄,怎麼辦?這個時尚的90後女孩開始逛菜攤。因為菜攤上賣的菜沒有煩人的標籤紙,新鮮又健康。每週六,勞倫·辛格就背著個大帆布口袋,到菜攤收穫一堆。
路過一家餅店,香飄四溢,吃貨勞倫·辛格又忍不住了。可是,無論是飲品,還是餅乾,都少不了包裝呀。不必擔心,勞倫·辛格的包包裡隨時必備方巾和梅森罐。方巾可以用來包餅乾,還可以擦手用,隨時洗乾淨,反復可利用。點一杯飲料,勞倫·辛格有自己的梅森罐,就連喝飲料的吸管也是自備,“因為外面的吸管都是塑膠的。”勞倫·辛格說。
就連新衣服上掛名牌的塑膠,勞倫·辛格也不允許有。多買一件新衣服,就意味著500ml的玻璃瓶裡多了樣垃圾。可總不能不買衣服呀?勞倫·辛格想了辦法,買二手衣服,把一件衣服的折舊率降到最低。最關鍵的是,二手衣服不會有掛名牌的膠帶。
看到勞倫·辛格近乎變態的生活,身邊有朋友問她,你是嚴重的強迫症患者嗎?“我沒有強迫症,我只是喜歡這樣零垃圾的生活方式!”勞倫·辛格說。開始嘗試零垃圾生活方式,是在4年前。當時,勞倫·辛格正在紐約大學念環境科學。一天上課,有個女同學帶了午餐。“用塑膠袋裝了一次性飯盒,還有一個塑膠瓶,一根塑膠吸管。”勞倫·辛格說。吃完午餐,那位同學抹抹嘴,拍拍手,隨手把她製造的一堆垃圾丟進了垃圾桶。
“這太痛心了,在最高等的學府,學的是環境科學,論文控訴的是塑膠對環境的危害,可我們依舊讓塑膠擺佈了我們的生活。”勞倫·辛格很生氣,她瞧不起這樣的行為。鬱悶地回到家,打開冰箱,勞倫·辛格卻懵了,原來,自己也沒好到哪裡去。
用保鮮膜包著的花椰菜、沙拉醬,數一數,不下十個塑膠袋。看看廚房,塑膠的砧板、餐具、垃圾桶,打開浴室,牙膏、洗髮水、沐浴乳,翻一翻垃圾桶,全是不必要的塑膠垃圾。“我覺得自己就像個偽君子。”沒有一秒掙扎,勞倫·辛格決定,嘗試零垃圾生活。何為垃圾,在勞倫·辛格眼中,就是明知它在掩埋場不能分解,卻仍然要丟掉的東西。
於是,勞倫·辛格開始了一次大掃蕩。廚房、衛生間、客廳、臥室……原來,生活中用後即棄的東西真是見縫插針、無處不在。家裡用的塑膠材質的、一次性的工具,幾乎全都被勞倫·辛格換成了金屬、竹、天然毛髮,或者再造的環保物料的製品。
就連家裡唯一的垃圾桶,也被勞倫·辛格清理了。勞倫·辛格下了破釜沉舟的決心。實行零垃圾生活一個月後,勞倫·辛格的生活有了巨大改變。飲食雖然簡單了許多,但是比以前更健康了。“舊衣店逛多了,都忘了快時尚消費,還省下了很大一筆錢。”勞倫·辛格說。勞倫·辛格決定,在網上推廣零垃圾生活理念。
有網友發郵件質問勞倫·辛格,牙膏、洗髮水、沐浴乳有外殼吧?還有防曬霜、護膚品,都有塑膠包裝吧?你怎樣做到零垃圾?剛開始,勞倫·辛格也有這樣的煩惱,於是,她發郵件諮詢零垃圾生活的朋友,在網上搜集資料,學習教程,找到了解決的辦法——自己手工製作。
超市里賣的橄欖油皂液,混和其他材料製成萬能洗滌液,洗碗、洗衣、洗廁所,甚至沖涼、洗頭都可以。
兩勺有機椰子油 + 一勺小蘇打 + 20 滴薄荷精油,自製的牙膏很快就做好了。看一看勞倫·辛格的牙齒,保護得不錯吧?
平日裡的潔面、防曬等用品,用乳木果脂+椰子油+杏仁油等材料混合,隔水煮溶,放涼至凝固,不僅潤膚,還能防曬。看勞倫·辛格的皮膚,依然白皙透明。
身邊的朋友知道勞倫·辛格在零垃圾生活,都會送她一些舊物。於是,這些舊物被勞倫·辛格改成了茶几、梳粧檯。有記者問勞倫·辛格,你的電腦、電話壞了,如何處理電子垃圾呢?“我一向小心看待它們,減少使用,真的壞了的時候,才拿去回收。”勞倫·辛格說。這些不得不用的電子物品,勞倫·辛格就減少、甚至反復地使用。
平日裡烹飪留下的瓜果皮核等“天然”垃圾,被勞倫·辛格收集起來放進冰箱。每週三,勞倫·辛格用紙袋裝好這些垃圾,送去有機物回收垃圾桶做堆肥。那些不能歸土的垃圾,勞倫·辛格就用一個玻璃瓶來儲放。4年時間,一個500ml的玻璃瓶就裝完了所有垃圾。
曾經的購物狂朋友受她影響,也開始嘗試零垃圾生活。最令勞倫·辛格欣喜的是,父親也開始接受這樣的生活方式。每週,父親會打電話給勞倫·辛格,告訴她這周垃圾量減了多少,就像要通報他做了一件了不起的事。在此之前,父親不接受勞倫·辛格做這些極端的改變,還把勞倫·辛格罵了個狗血淋頭。
勞倫·辛格的零垃圾生活得到讀者的追捧,慢慢地,勞倫·辛格的粉絲越來越多。“我們也想過零垃圾生活,但是懶得自己做,你乾脆做了賣給我們吧!”於是,勞倫·辛格辭掉了政府的工作,成立了自己公司——The Simply Co,專門生產“零垃圾”的產品,材料必須是天然和可回收的。就連寄送包裹的紙箱,都是用環保紙做的,避震用的填充紙,是回收的舊雜誌和報紙,The Simply Co的產品,常常賣到脫銷。
有人問勞倫·辛格,零垃圾生活的秘訣是什麼?總的來說,就是做到5R——Refuse,Reduce,Reuse,Recycle,Rot。或許,你會認為這樣的生活很不方便,不能隨心所欲地吃喝,還要自己做牙膏、清潔劑……“可是,我不再因為圖方便,而犧牲了自己的生活品質。”勞倫·辛格說。