選購蜂蜜，這些常識你不能不知道！

從養生的角度來講，晨起喝一杯淡淡的蜂蜜水是可以將我們一整晚的體內毒素排出體外的，這對於我們的身體來講無非是非常好的一件事！但是蜂蜜市場卻並沒有我們想的那麼簡單，整個市場裡面有優質蜂蜜也有假冒偽劣的蜂蜜，如果我們沒有掌握到如何挑選蜂蜜的技巧，那麼可能我們每天早晨喝的就不是養生蜂蜜，有可能是傷身蜂蜜了！

那麼下面小編就給大家說說蜂蜜該如何去判斷優劣呢？說到這裡，我們先來說說蜂蜜界裡面有哪些蜂蜜吧！並不是所有開花的植物蜜蜂都會去采蜜，我們熟知的具有一定養生功效的蜂蜜品種有以下這些：

洋槐蜜-具有降低血壓、潤腸等功效；

椴樹蜜-具有美容養顏、保護肝臟等功效；

荊條蜜-具有潤肺止咳、平喘等功效；

蜂膠蜜-具有抗菌消炎等功效；

龍眼蜜-具有補氣血、安神等功效；

荔枝蜜-具有生津、益血等功效；

益母草蜜-具有調經活血等功效；

蜂巢蜜-具有消炎止痛等功效；

野菊花蜜-具有清熱降火、降三高等功效；

柑橘蜜-具有止咳化痰等功效；

黨參蜜-具有補氣血、調理腸胃等功效；

向日葵蜜-具有保護心腦血管等功效；

枸杞蜜-具有補腎益精、養肝明目等功效；

黃蓮蜜-具有瀉火解毒等功效；

黃芪蜜-具有利水退腫等功效；

金銀花蜜-具有清熱解毒、涼血化瘀等功效……

還有很多其他種類的蜂蜜就不一一列舉了，總之，蜂蜜對於我們養生保健來講絕對是一個物美價廉的好東西。其實辨別蜂蜜的好壞掌握這幾個原則就可以了。

1、觀察蜂蜜的顏色。一般好的蜂蜜都是呈透明或者半透明狀，顏色以淺淡色為佳。而差的蜂蜜則是添加了白砂糖或者糖漿熬制而成的，一般都有沉澱物，且顏色較深。

2、觀察蜂蜜的狀態。一般好的蜂蜜舀出傾倒的時候，都會呈細絲狀，而且是不斷慢慢往下流的。而差的蜂蜜則是非常稀，而且流動速度會較快。

3、聞蜂蜜的氣味。一般好的蜂蜜仔細聞會有一股淡淡的花香味道。而差的蜂蜜則是味道濃郁，且有其他雜味。

一般我們按照這三個步驟來，基本上都能買到比較好的蜂蜜了。