沒想到麵包還能這麼萌！小孩看著都流口水了

最近有這麼一隻熊萌化了很多少女、小孩，成為日常聊天的表情包，它就是熊本

熊本其實是日本一個縣的官方萌物，2011年日本吉祥物票選活動第一名，被評為日本最有名的熊，大朋友小朋友都很喜歡它。人氣直逼KT和多啦A夢。

這麼一隻萌出血的熊，如果用它的形象做成美食，絕對吸引胃口！下麵可哥教大家用麵包“製作”熊本吧

烘焙材料：

麵包粉200克; 可哥粉5克; 黑巧克力20克；牛奶115克; 酵母2.7克; 白砂糖33克; 奶粉7克; 鹽2.5克; 雞蛋液28克; 黃油16克;黑巧克力適量; 白巧克力適量; 草莓2個。

烘焙做法：

1.準備好製作熊本麵包所需的食材，精細稱量；

2.黑巧隔水溶化備用；

3.麵包桶內依次加入牛奶、雞蛋濕性原料，倒入麵粉、奶粉、可哥粉、儘量讓麵粉覆蓋整個水面，靠近麵包桶一角放鹽、另一角放糖，巧克力漿。用手指在麵粉上按個坑，把酵母放入小坑內，確保酵母不與水和鹽接觸；

4.將麵包桶放在機器底部的轉軸上，順時針轉動至鎖緊。啟動雲智慧wifi麵包機，選擇和麵程式，揉面20分鐘，麵包機是薄荷綠與白色結合，材質光滑閃閃的，容易打理還很高顏值

5.20分鐘揉面結束後，加入軟化好的黃油，繼續揉面15分鐘；

6.麵團揉至柔軟光滑並能拉出手套膜；這款麵包機出膜可以，自從有了麵包機後，就徹底解放了我的雙手，麵包機就能輕鬆拉出手套膜，麵包越來越好吃了！

7.啟動麵包機的解凍發酵程式，將麵團發酵至如圖2倍大，冬季約需要90分鐘；麵包機越來越多功能了，什麼功能都齊全，烘焙簡單了許多。

8.將發酵好的麵團置於揉面墊上，排氣後滾團靜置15分鐘；

9.將靜置好的麵團再次滾圓，放入小熊模具；

10.在溫暖濕潤處將麵團發酵至如圖，9分滿；

11、蓋上蓋子，將模具置於麵包機內，（頂部壓一重物，防止烘焙過程中麵團將蓋子頂開）

12.啟動東菱雲智慧wifi麵包機，開啟烘烤功能，設置烘烤時間，本次實際烤制了33分鐘。雲智慧wifi麵包機，能用手機遠端操控麵包機，非常方便，就算出門在外，用手機選擇就能啟動麵包機，而且手機會即時告訴你，麵包機做到什麼程式了，真的高端大氣啊！

13.麵包烘焙好後，取下模具，晾涼；

14.用鋸齒麵包刀將麵包片成均勻的麵包片；

15、分別將黑巧、白巧裝裱花袋，隔水熔化，裱花袋前端減小口

16.草莓切片，用中號裱花嘴切出熊的紅臉頰

完成~

麵包機，越來越多元化，讓烘焙越來越便捷簡單了。解放了雙手還方便了烘焙生活。大家不妨入手哦。

這麼有創意的熊本麵包，一定能討家人喜歡，做法也很簡單，趕快做給家人吃吧。