鐵皮石斛究竟好在哪？這4招食補搞定秋季養生！

秋天到了，是一個收穫的季節，也是調養身心的大好時節。

秋季養生不僅能防治秋季的常見病、多發病，還能增強人們對之後寒冷氣候的適應能力，改善體質。秋老虎剛到，四季天氣交替的時期，正是要注意秋季養生保健的時刻，今天小心心和大家一起來學習立秋養生知識。

1、多喝水，可以促進體內新陳代謝，每天喝8杯水，保持肌膚水潤。

2、多休息，熬夜會導致睡眠不足，造成免疫力的下降。該睡覺的時候要睡覺，起床的時候就要起床，順應人體的生理時鐘，充分的睡眠和作息，才能保持身體的免疫力，對抗病毒，保持健康的生活環境！

3、多運動，每天至少做三十分鐘的有氧運動，保持健康的身體，維持理想的體重。

4、多吃大棗，菊花，紅薯，核桃，香蕉，梨等等，除秋燥食物。

秋季是最適合滋補的季節，在炎熱的夏季我們身體消耗了許多的精力，然而在秋季的時候我們需要通過養生、清補的方法滋補回來哈。

冬季進補首選石斛

那麼問題來了，大家都不是很瞭解石斛，小心心就給大家普及一下，石斛該怎麼吃，有什麼效果呢？

經過一個夏天的悶熱潮濕，身體內積聚了很多濕氣、熱毒，有些會變作濕疹、口瘡、痘痘發出來，這些都是體內濕熱重的表現，這個時間段很容易出現口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、大便幹結、腸胃不適等等狀態，因此飲食養生應以防燥養陰、滋陰潤肺為主。

鐵皮石斛正是應對這些問題的最佳選擇。它富含石斛多糖、石斛堿和多種氨基酸，能滋養五臟、補益陰虛、提升肌體免疫力，對於冬季飲食不均、葷腥過度引起的腸胃不適，鐵皮石斛有顯著療效，因此，秋冬雨量較少氣候乾燥，皮膚乾燥、頭暈心悸、口乾咽燥等症狀時有發生，鐵皮石斛具有甘潤生津之效，能夠有效促進體內津液的產生，幫助祛燥清熱的功效，下面說說有什麼樣的吃法。

1、鮮食鐵皮石斛多用於榨汁，可以清熱、解毒、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛堿，清除體內垃圾和毒素、淨化血液、再生細胞、加速傷口癒合、抑制細胞變異、加快人體新陳代謝。

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品斛堂鐵皮石斛花，不僅能繼承了鐵皮石斛本身的功能，如滋陰，清補，明目，清熱止渴，滋養五臟，等等，而還具有解鬱的獨特功效。特別是在夏天，用鐵皮石斛花泡水的話，不但能調節腸胃、增強抵抗力，而且還能消暑。

2、鐵皮石斛粥，每碗米粥用鮮鐵皮石斛5克左右，粳米50克，冰糖適量，熬成粥常喝，適用於熱病津傷、心煩口渴、胃虛隱痛或兼乾咳，補益肝腎、養陰生津，明目的功效。

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3、石斛枸杞煲湯，取新鮮鐵皮石斛15g至20g，以清水沖洗乾淨，可一同煲雞、煲鴨、煲骨在慢燉時加入鐵皮石斛，也可適當加入點枸杞一起燉煮；具有補中益氣、強身健體，養陰生津等功效。

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4、如果大家沒有時間做湯飲，可以將鐵皮石斛鮮品洗淨，直接放入口中嚼著吃，口感鮮美，富含多糖膠汁有粘度，清新爽口，風味獨特，既方便又簡單。

總之，小心心先講這麼多，秋季的天氣總是晝夜溫差大，難免容易生病，除了在平時多煲一些湯外，也要多注意增加衣服和多喝茶，在飲食上合理搭配，才能在秋季有一個更好，更健康的身體。