簡單幾步教會你怎麼做手工曲奇!手殘星人快來
每次進入蛋糕店都有一種夢幻的感覺!看著琳琅滿目的西點心裡都超高興!看著哪個都好看哪個都很好吃!
蛋糕店裡的味道也好好,要說最受人歡迎的是曲奇啦!
價格不是太貴,而且香香脆脆酥酥的,怎麼吃都停不下來。
其實你知道嗎?你愛的曲奇其實特別好做,自己做的手工曲奇自己吃的也安心而且看著自己烤的一盤曲奇也很有成就感呀!
材料:黃油65克。砂糖25克。雞蛋液13克。低筋麵粉65克
可以按比例來放
第一步
從冰箱裡拿出黃油,再加入適量的砂糖和糖粉,喜歡甜的就可以多放一些,按自己的口味來,也可以自己創新,加一些巧克力或者抹茶粉之類的
哦!
第二步
用打蛋器將黃油和糖打到顏色發白就可以啦,期間依次加入蛋液,但要記得每次都要打完均勻之後才能再加蛋液。
第三步
用篩子把低筋麵粉過一下篩,再攪拌均勻。
第四步
把碗裡的用刮刀刮乾淨,放入裱花嘴裡,隨便選擇你喜歡的花樣
第五步
擠好在烤盤上,把烤箱預熱190度烤十分鐘!當當當當!你的手工曲奇就做好啦!再放進可愛的小袋子裡,送給誰都超有心意!
會都會做啦!那有什麼缺的工具嗎?給你來個大全集!
做蛋糕西點類的,食材的精確是很重要的,這款食物稱很靈敏超好用,多小都能量出來,有了它以後做東西就方面多啦!再也不怕東西多放或少放啦!
家用電動打蛋器!電池驅動,打蛋從此不費力!攪一下就好拉!很省時間。不銹鋼的攪拌頭,優質PP塑膠手柄,耐用還環保。
構造很巧妙,一隻手就可以來操作,烘焙必備 單手操作開關 一次可以篩 500g麵粉,也可以用來篩可哥粉和糖粉。
傳統的面篩,不銹鋼的材質,精細的技藝,麵粉細膩無結塊,用著很順手。
食品級的矽膠材質,安全無毒,耐高低溫、耐酸、耐腐蝕,很容易清洗;帶孔手柄設計,收納方便。適用於攪拌麵糊、奶油,及蛋糕脫模,是你烘焙的必備工具!
芝士切絲或者切塊都很麻煩,有了這個就不怕啦!手柄設計,省時省力,樣子也很好看,用著特別順手,也可以切薑絲之類的,不銹鋼的材質很容易清洗。
24個裱花嘴!想要什麼花樣就有什麼花樣!有了這個不只是做曲奇,就連蛋糕和泡芙之類的都可以做啦!烘焙小達人就是你啦!
食品級的PE塑膠,安全又衛生,加厚的材質,防滑設計使用更方便;可單獨用於擠朱古力線、糖線等;也可配合裱花嘴使用,制作曲奇,用來給蛋糕裱花、做泡芙等西點,裱花必備!
食品級矽膠裱花袋,用來擠奶油袋,清洗簡單方便,還可以重複使用曲奇蛋糕,有小中大號來選擇哦!
超萌的兔子點心袋,自己做的美美的曲奇,當然要放在美美的袋子裡了!完全可以當禮物,超級精美!很有新意哦!