一米陽光 貴在知心

大米是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品。大米是補充營養素的基礎食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質、脂肪、維生素及11種礦物質，能為人體提供全面的營養。雖然各種營養素的單個含量不是很高，但因其食用量大，總體上是具有很高營養功效的，所以被譽為“五穀之首”。

大米不像其他的農作物，麥稈很細，也很脆，麥穗因此得以驕傲地昂起頭。微風吹來，麥田起伏蕩漾，發出刷刷的響聲，真如起伏的波浪一般。不知是哪位高人發明了“麥浪”這個詞，很有詩意。想一想，還真有些道理。

沒見過到稻田的人，很難體會對於波浪的感受。可以閉上眼想一想，一定要發揮你最佳的想像力。浩瀚的麥海，波浪起伏。燕子不停地呢喃而過，畫著優美的弧線，轉瞬間沒入林梢。

來到田野，聞到一陣陣稻香味，只見水稻金燦燦的一片，一眼望不到邊，趁著收穫的季節，去看看水稻的模樣吧，小蠻腰，婀娜婆娑，金燦燦的臉，一片片，緊緊簇擁著，風兒吹過的時候，你會聞到水稻纏繞過來的氣息，你會覺得自己是一顆水稻，你會感覺自己是水稻下那方土地，不知不覺中，你會覺得自己傷感起來，不知道是不是傷感這片片倒下的水稻。

古人對於稻米也不吝美詞佳句，其恬淡舒朗之情溢於言表。比較喜歡那句，“稻針刺水連青畝，麥浪翻雲漲碧空”，誰寫的已不知曉，不過那種豪氣干雲的氣魄，早已跨越歷史的時空，成為銘刻于心的永恆意象。誰寫的已不是主要問題，對於讀者而言，能夠將感動真正地投射出來，引起心靈的共鳴才是要旨所在。

我想，人們對於稻米的喜愛，除了賞心悅目的金色之外，更因為其具有潔白如雪的大米粒。

一米陽光，貴在知心。我們對於大米有著不解的情緣，選擇我們喜歡的大米更要為它填上精美的包裝，方便我們儲存和饋贈朋友。