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食療養生 一個從內而外改變自己的方法


何為養生?對於大多的人來說,養生就是調整生活習慣,生活飲食,已達到保養,健康長壽的方法。確實如此,養生使人健康,有血氣,注意養生的人往往比平常人來的講究,無論是生活的哪一方面都是如此。養生中最大的一個組成部分就是食療養生了。
食療養生顧名思義就是即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種養生方法。俗話也就是通過吃來對我們的身體進行保養。
很多人可能覺得很不可思議,食物除了提供營養物質,還能養生?!其實在中醫裡很早就認識到食物不僅能提供營養,還能療疾祛病。食療的功能是循序漸進悄無聲息的,雖然緩慢,卻能從根本上改善人的生理機能,這個時候就不得不感歎中醫的神奇之處了。


那如何養生呢?大致分為以下幾類:
食療養生分為粥類、羹類、茶類、酒類四個類別,值得注意的是並不是所有的食療食譜都適合每一個人,要按照自己的體質改變飲食。不能盲目進補,補錯方向。
四時調食,即順應自然界四時之變化,適當調節自己的飲食。這種四時調食的觀點是建立在中醫養生學整體觀念基礎上的。飲食是人體與外界聯繫的一個方面,所以在飲食方面也應該適應自然界四時氣候的變化,而做相應的調整。
藥物與食物搭配也很講究,有一定的禁忌。
合理膳食首先要求人們飲食要多樣化。
飲食有節或饑飽適當都是指飲食要適度,不能過少也不能過多。
妊娠、產後飲食宜忌,病中飲食宜忌。


由古傳到今的東西都博大精深,一時半會無法全部掌握,中醫是,養生也是。很多人會覺得養生那麼麻煩,會覺得太繁瑣,而放棄養生。其實養生是一個慢慢融入生活的過程,剛開始你不懂得規律覺得麻煩,但是一點點滲透到方方面面之後,你就會養成一個習慣,我曾經看過很多案例,就算是常年喝一款適合自己的養生茶,過一段時間之後也能氣色變好,甚至生活態度也會發生改變。怎麼樣,是不是想試試了呢?