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歲月靜好 淺笑安然,唯美食不可辜負

我一輩子走過許多地方的路,行過許多地方的橋,看過許多形狀的雲,喝過許多種類的酒,卻只愛過一種正當好的味道。 到底多愛,才能像沈從文一樣戀戀不忘......

作為一個口偏重的鹹味愛好者,熱愛的零食大部分是肉脯,醬汁魚等等,但是卻偏偏離不開這款麵包! 淡淡奶香,甜而不膩,望之悠然心動,食之回味無窮。

眾所周知,蛋糕、麵包自流傳至中國伊始,加工方式從來就是烘烤。而蒸,作為中國傳統烹飪技法的一種,運用在蛋糕製作生產的過程中是比較新鮮的。But,蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味,使蛋糕通過蒸汽自然受熱而熟,從而得到細膩香軟、健康可口,非烘烤不上火的蒸蛋糕,是不是特別符合現代人們健康飲食的標準?! 所以港榮蒸蛋糕火了,不只是在電視廣告裡,更是在吃膩了烤蛋糕的食客口口相傳間。

大家享用著蒸蛋糕的美味,但卻鮮有人知道,蒸蛋糕背後的故事。當蒸蛋糕已經進入胃裡,口中仍然餘味無窮時,不妨來細細品味,背後的故事。