聊聊今年最火的口袋麵包,這個口袋裡都裝了什麼?
2016年,“口袋麵包”一躍成為網路上討論度最高、傳播度最廣的“網紅”食品之一。這個紅遍大江南北的口袋麵包,你有多瞭解它呢?
起源於阿拉伯國家 70%為鳳梨味
據說,口袋麵包最早是起源於阿拉伯國家的,那個時候的它不長這樣,其實就是一個中空的餅,然後在裡面夾各種肉和菜……
後來才經過日本、韓國、臺灣、上海等地,逐步登陸中國市場。目前市面上流行的口袋麵包大部分是用兩片吐司麵包壓合成了口袋狀,中間夾心果肉或者果醬,形狀比較小巧精緻。
市面上的口袋麵包區別並不大,主要的區分在於餡料和口味,而且市面上現有的70%的口袋麵包都是鳳梨味的。這並不全是因為鳳梨的美味,還因為鳳梨是纖維度最強的水果之一,組織感和顆粒感都很濃(你們可以感受一下,把鳳梨一刀切成兩半時的感覺……)這樣就能夠做成口感最好的鳳梨果肉果醬,原料易得,還省時省力……
“別看口袋小,什麼都能裝!”曾有行業人士玩笑著說過這樣的話。的確是,口袋麵包一躍成為烘焙行業新晉爆品,說明這一隻小小的口袋裡,裝了太多創意和驚喜!
工作、居家之餘,來場一個人的下午茶
天朗氣清的節假日,邀三五好友共用
高端酒會場合,它必定是眾星拱月的那一款
當尊貴客人的禮物無從下手,它也能將主人的高雅品味展露無遺
口袋麵包,帶著純口味,傳達美味,穿越時空隧道而來。
麵包本身的口感香甜鬆軟蓬鬆,中間還添加了鳳梨果肉
繁忙的工作裡偷閒,一杯牛奶加一份口袋麵包,好好的放鬆一下身心。
外出旅遊野餐美味,隨身攜帶,獨立包裝隨吃隨開。
簡簡單單的美味,讓你的生活不再苟且~
媽的我編不下去了
直接上圖
讓你們接受美食的洗禮