淘新聞

蔬菜優酪乳堅果的確能減肥,但如果這麼吃……

優酪乳中添加果粒營養更豐富,蔬菜沙拉=草,吃草不怕胖,堅果富含蛋白質,是肚子餓時最好的小零食……

你是否曾為這樣的理由,安心吃下各種所謂的“減肥利器”,然而事實上,這些所謂的“減肥利器”實際並沒有減重效用,還有可能讓你狂奔在發胖的道路上一去不回!

接下來

就來扒一扒這些“減肥利器”騙局!

果粒優酪乳熱量可不是一點點

減肥假相

果粒優酪乳常用各種營養名詞來包裝自己,如“有機”、“益生菌”、“純天然”等,讓你有種“優酪乳水果營養兼得”的錯覺,覺得多吃幾盒都不過分。

其實,果粒優酪乳中含有大量的糖,一盒200克的果粒優酪乳,熱量可達近200大卡,而且這些優酪乳中的果粒往往經過二次加工,不是添加了糖,就是損失了原本的營養。與其喝果粒優酪乳,不如喝杯無糖優酪乳+新鮮水果,營養更豐富,熱量也更低。

壽司在不少人眼裡,堪稱完美的食物——海鮮中富含的蛋白質、不飽和脂肪酸,配上少量的米飯。如果再加份蔬菜,的確是營養健康的一餐。

並非所有壽司都適合減肥者。它們的主要烹飪方式為油炸,且為了調味,還喜歡添加濃濃的蛋黃醬,導致油脂過量。在吃的過程中,用來蘸壽司的醬油中鈉含量也不低,不宜多蘸。

沙拉中的蔬果確實含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,但大部分沙拉醬有高脂高糖高鹽的問題。

一大份用料齊全的凱撒沙拉熱量可能比一個漢堡還高。因此,在製作沙拉時,請始終記得新鮮蔬菜才是主角,可以適量加點雞胸肉、三文魚或者白煮蛋和一份小粗糧。最重要的是,只放低脂沙拉醬、調味醋、檸檬汁等,少許的橄欖油也是不錯的選擇。

堅果的蛋白質含量與大豆相似,富含不飽和脂肪酸,無論是作為菜肴上的點綴、還是作為正餐之間的加餐,堅果都是優秀的食物選擇。但是!只限于天然堅果,經過加工的堅果是地地道道的熱量炸彈!

雖然堅果富含蛋白質和膳食纖維,但其脂肪含量並不低,只不過因為堅果的脂肪中富含不飽和脂肪酸,有助於降低體內膽固醇,有益心血管健康,所以少許堅果是不錯的健康小零食,但依然不宜多吃。而加工堅果則並不推薦了!因為堅果在加工後,不是添加了糖分,就是增加了油脂,比如平均每100克原味腰果含脂肪36.7克,而被當做零食的炭燒腰果,平均每100克含脂肪48.2克,脂肪含量明顯上升。

天然燕麥熱量很低,還能促進腸胃蠕動,增加飽腹感,幫助減肥,是很多女生在控制體重時的必選食材。然而!市面上很多相關的加工產品,好吃又脆脆噠,這裡面可滿滿的都是糖哦。

很多加工過的燕麥類“健康減肥利器”,比如各種即食果味燕麥、營養燕麥片等,加入了各式各樣的添加劑,不僅達不到減肥的效果還有可能會讓你變胖。建議選用未經過加工的天然燕麥,搭配水果或適量雞胸肉熬成粥食用,肯定會比直接吃市面上的加工燕麥零食要健康哦!

喝起來方便又“營養”,真正的純果汁?內含新鮮檸檬?補充維生素最佳飲品?如果你相信了這樣的言語,那就有可能大錯特錯了!

現在很多的果汁飲料,水果成分其實很少,有些乾脆就是色素、糖或者甜味劑的混合物。另外,即使是鮮榨果汁,水果中的不溶性元素如鈣、膳食纖維等會被留在殘渣當中,只選擇喝蔬果汁則會減少人們對蔬果中富含的膳食纖維的攝取。

PS:水果乾也是騙局!水果裡的絕大多數維生素都是水溶性的,脫水後,維生素也隨之被脫掉啦!所以說吃果乾,相當於直接吃糖!不論是果汁,還是吃水果乾,都不如直接吃新鮮的水果更健康,推薦成人每人每天的水果攝入量範圍200-350克。

雖然看起來這些飲料是直接將兩個健康的營養成分(維生素和水)放在一起,但把維生素飲料當水喝並不是一個好的選擇。

為了好喝,飲料中加入的糖分相當可觀,此外,有研究發現,市面上的大多數維生素飲料中添加的營養素是人們日常飲食中大量存在的維生素,在飲料中普遍添加這些營養素幾乎毫無必要。而且其中的維生素比例並不一定適合所有人,不宜常喝。

超市里賣的粗糧餅乾,號稱有大量的膳食纖維,乍一看很像是健康食品。但實際上這些餅乾的粗糧含量很少,更多的是糖等添加劑。

要知道,不溶性纖維吃起來是很粗糙的。為了滿足大眾的口感要求,大部分粗糧餅乾中都加了特別多的糖和脂肪。膳食纖維應當從水果和蔬菜當中獲取。傳統富含纖維的食物有黑米、麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜等。

號稱“減肥利器”的食物,沒想到竟然會有如此多的糖分、熱量、脂肪,這些都是阻攔你擁有美好身材的絆腳石。減肥還需行動起來!