你知道這些綠茶嗎?我也是剛知道!
綠茶是未經發酵製成的茶,是中國的主要茶類之一,綠茶中的天然營養成份對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。中國生產綠茶的範圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、四川、湖南等地,福建是我國的綠茶主產省份。
◆廬山雲霧
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。是最早的野生茶,茶芽肥綠,條索緊湊,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊,可以助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。
◆恩施玉露
恩施玉露產于湖北恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。抗氧化作用,提高免疫性,降血壓,預防冠心病,抗癌抗突變等。
◆湄潭翠芽
湄潭翠芽因產於貴州省湄潭湄江河畔而得名。外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬,板粟香濃並伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
◆蒙頂甘露
茶文化發源地四川蒙頂山,是中國最古老的名茶,被尊為“茶中故舊”。緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥鬱芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。
◆南京雨花茶
雨花茶是南京特產,隱產于南京中華門外的雨花臺而得名。沖泡後,茶色碧綠而清澈,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神,消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效,它以雨花臺為名,其外形似松針,細緊圓直。雨花茶沖上開水,水面頓顯白毫,茶入水即沉。色、香、味俱全。
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