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六億年前的活化石自述!

作為六億年前的活化石,我們見證了恐龍的滅亡
有人說我們愚鈍,可我們為躲過劫難而棄五臟、求生存,置之地而後生......
有人說我們弱小,可曾一統地球,強大的恐龍如今只剩下化石,
而我們卻活了六億年,卻生生不息..........
我們是一種古老的海洋生物
在地球上生存至少六億多年的歷史,
經歷了地球大碰撞和冰川期,都得以生存下來,見證了地球的變遷,
被喻為地球的”活化石“,大海中的營養寶庫,長壽之神。
如此高的盛譽是因為我們六億年來形成的完美,無與倫比的營養結構。

在世人眼中,我們的營養價值很高,但是價格也很貴

說到這裡,寶寶心裡真的很委屈


借此機會,本寶給大家普及下我們海參的相關知識
首先給大家介紹即食海參

即食海參通過工藝斷開海參複雜的分子鏈,並將海參重要活性營養物質留在海參體內

不用發泡,直接食用,多糖不流失,還能被人體充分吸收利用。

即食海參是目前市面上相對省事簡單方便的食用海參選擇。

避免了家庭用戶泡發幹海參而導致營養流失的現象

降低了人們泡發幹海參時造成的極大浪費。


接著介紹的是淡幹海參

淡幹海參是通過對新鮮海參進行去內臟、清洗、沸煮、縮水

低溫冷風乾燥加工而成的海參產品

淡幹海參是海參產品中的極品,無糖無水,方便儲藏。

瞭解了淡幹海參一定不能錯過速發海參
買過淡幹海參的人都清楚,淡幹泡發步驟繁瑣,多次煮泡差不多要三天左右

而速發海參,從根本上解決繁瑣的泡發步驟,僅僅需要8-10個小時就能泡好

省去了繁瑣的泡發步驟,減少了營養的流失

速發跟即食、淡幹的對比性:

即食需要冷凍保存,出差旅遊想吃的話不方便

淡幹攜帶方便,但是泡發繁瑣,比較麻煩,長輩一般都不懂得泡發

而速發海參,攜帶方便,一泡即食,不管是送禮還是出差自己吃,都非常方便!


最後介紹一款經濟實惠的海參---拉缸鹽

拉缸鹽海參是幹海參加工製作過程中的一種半成品參,是濕參 也就是未經晾曬與烘乾處理的海參。 品質主要取決於海參煮制時火候的大小 海參在煮制過程中火候越大,海參的細胞組織之間就收縮的越緊密,海參的含水量就越低。

還有一些就是糖幹之類的,這些......就不說了 作為一名資深的海參小寶,早已看透餐桌上的生離死別 但是誰又能明白本寶的無奈..........