你不知道的臺灣早餐吃法！最火的竟然是這個？

探索一座城市的起點，應該是這裡的早餐。

南方人似乎更偏愛早餐，所以這裡的早餐品種更豐富。大魚君在南方時，早餐可以一周七天不重樣。叉燒包、腸粉、米粉、糯米卷加根腸、餛飩、鹹粥、豆漿油條……來到北方，每天不是餅就是餅，連豆腐腦都只有鹹的。

臺灣南北早餐似乎也有區別。在臺灣南部最火的早餐連鎖店“丹丹漢堡”，在臺灣北部卻不見蹤影。其中原因，據說是因為創辦人堅持對食材品質的掌控，所以只開在南方。

當然，這篇的目的不是要引發另一場“南北之爭”，而是要給去臺灣的你一篇值得收藏的臺灣早餐指南。

起床，吃早餐去！

（1）丹丹漢堡 | 高雄、台南、墾丁

丹丹漢堡曾被臺灣網友票選為“全台最夯早餐店”。是的，臺灣人民一大早就吃漢堡！而且配的還是中式濃湯/麵線/粥。

丹丹漢堡最出名的，當屬這裡中西合併的吃法。一份79-89元台幣的鮮脆雞腿堡套餐，西式無骨脆皮雞腿外脆裡嫩，臺式玉米濃湯（或麵線羹、廣東粥任選）南北皆宜，外加一杯飲料，折合人民幣十幾塊錢，非常划算。

▲鮮脆雞腿堡

▲玉米濃湯

▲鮮酥雞肉羹

丹丹漢堡只在高雄、台南、屏東有分店，始創店是高雄七賢店，至今已有32年歷史。丹丹漢堡有“速食南霸天”的稱號，尤其受到學生們的歡迎，也是不少臺灣北部人到南部旅遊時“朝聖”的另類景點。

人均：NT 55-89

推薦：鮮脆雞腿堡、玉米濃湯、鮮酥雞肉羹

營業時間：9：00 - 22：30（各分店營業時間不同）

地址：

高雄七賢店：高雄市七賢二路224號

墾丁勝利店：屏東縣屏東市勝利路206-1號

台南安平店：台南市安平區安平路97號

（2）來來豆漿 | 臺北

來來豆漿是24小時營業的，因為“一整天都有需要吃早餐的人”。

來來豆漿也是數十年的老店，位於臺北內湖區，這裡的早餐在臺灣人心目中也屬“經典”。如果恰好在附近或路過，千萬不能錯過。

人均：NT 60-88

推薦：豆漿、鹹豆花、韭菜盒子、牛肉餡餅、小籠包、鍋貼

營業時間：24小時

地址：臺北市內湖區內湖路一段93號

（3）美而美 | 全台連鎖

美而美可以說是臺灣西式早餐的始祖，幾乎所有臺灣人都知道的早餐連鎖店。雖是全台連鎖，但每家做出來的早餐味道不盡相同，因為都是現做的。

在美而美可以吃到臺灣人最愛點的蛋餅，肉鬆蛋餅、玉米蛋餅、起司蛋餅、熱狗蛋餅……加點甜醬油，配上一杯咖啡牛奶或乳茶，就是一頓美好的早餐。

人均：NT 25-50