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3秒去大蒜皮,不髒手神技能!

到了冬天大蒜可是寶貝,但是一般處理起來可是有點難,而且處理不當還會讓雙手都沾滿大蒜味哦。

今天yomi就教大家大蒜去皮不髒手的神技能,接招吧!

1.刀背法把大蒜剝開顆粒裝,放在案板上。將刀面橫放在蒜瓣上,小心的用手掌心壓住刀,輕輕的壓,大蒜皮和蒜久慢慢分離了。

2.浸泡法把大蒜掰成小瓣,然後放在沒蒜瓣的清水裡,1小時拿出來皮就很容易脫出了。

3.拍打法把大蒜撞到保鮮膜,然是用木勺或者家裡又擀麵杖的敲打一下,很快蒜皮也剝落啦!

是不是很方便?還不趕緊試試?