臭氣熏天的食物你敢吃麼？

天下美食有很多，色香味俱全是美食的特色，也有不少食物問起來讓人退避三舍的，雖然他們味道很“臭”，但吃起來還是感覺不錯的，今天，小編就搜羅了一些“臭”氣熏天的食物，實在不敢品嘗，你們敢品嘗它們嗎？

▽鯡魚罐頭

由於它的味道，打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外，在打開前要放在冰箱裡冷藏，飛機上嚴禁帶鯡魚罐頭。雖然傳言它很臭，但在《快樂大本營的秘密花園》 中張一山曾嘗試過鯡魚罐頭，你敢挑戰他嗎？

▽納豆

納豆是通過枯草芽孢桿菌發酵而成，吃起來既有乳酪的辛辣味，又有臭襪子的酸爽味。但是因為納豆含有二氮雜苯化合物，所以有抗血栓的功效，對人體健康有益。日本人食用納豆的歷史已超過一千年。動畫《哆啦A夢》胖虎最愛吃的食物之一。

▽臭豆腐

臭豆腐聞起來臭、吃起來香，有些人對它敬而遠之，有些人則將吃它當成了一種嗜好，但是臭豆腐應該是民間流傳最廣、最不臭的臭美味了。 臭豆腐“聞著臭”是因為豆腐在發酵醃制和後發酵的過程中，其中所含蛋白質在蛋白酶的作用下分解，所含的硫氨基酸也充分水解，產生一種叫硫化氫的化合物，這種化合物具有刺鼻的臭味。

▽榴槤

榴槤在泰國 最負有盛名，被譽為“水果之王”。榴槤雖臭，但是從未吃過榴槤的人只要大膽嘗試第一口後，它的美味會讓你越吃越想吃。許多觀光客在嘗到過榴槤的美味後，都會回味無窮，甚至上癮。

▽魚腥草

魚腥草，又名，折耳根，西南地區人民的心頭好，是最難吃的蔬菜，它已經成功地超越了香菜、苦瓜、茼蒿等異味蔬菜，名列冠軍。有人說：一口魚腥草的殺傷力也比不過一萬把香菜，再加上一萬把茼蒿，一盤臭豆腐和一顆碩大無比的榴槤的混合物，突破了人類忍受力的天際。

▽臭鮭魚

傳說以前有個商人將鱖魚抹上鹽水防止變質，但到地點後卻已發臭。商人不忍心扔掉，就自己吃了，結果味道鮮美，這個方子被傳了下來，就是現在的臭鱖魚。臭鮭魚流行於徽州地區，是一道皖南地區漢族傳統名肴，制法獨特，食而得異香。別有一方風味，吃過的人都會留下很深的印象。

這些味道獨特的食品你都敢嘗試嗎？如果你要嘗試一定要找人陪你一起哦！