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壽司好吃不好做?教你一招,輕鬆做出美味壽司

對於壽司的美味相信大家都不會拒絕吧?壽司做為一款高大上的美味食材,同時也是一款健康食品,款式新穎而且口味多種,不但吃起來美味無疑,而且還顯得極有品味,因此深受大多數人的喜愛。

可是每次都去餐廳食用的話,其費用也是不低的哦,那麼如何才能在不浪費錢的前提下還能吃點美味的壽司呢?其實很簡單的哦,只需要將製作方法學會,就可以在家輕鬆做出美味的壽司了哦,關鍵是!自己動手做的,吃起來味道更香,不是麼?好了,話不多說,今天就由小編來教大家如何製作美味的壽司吧!都一起來學習下哦~

步驟一

先將需要製作壽司的餡備齊、蒸熟,至於選材大家可以根據自己的口味來進行調配的哦,(其中米飯蒸熟後需要加入少許壽司醋進行攪拌,做出來的壽司才會更加美味哦)

步驟二

將壽司竹簾擺在砧板上,然後將海苔鋪齊,再一次將白米飯均勻鋪滿,再添置自己喜愛的食材,居中擺放

步驟三

食材都添置完成後,將其卷起,卷完後在使用竹簾將其包裹,卷緊

步驟四

基本已經完成了哦,只需要用刀將其分段,即可直接食用哦,在切割分段的時候將刀稍微過水下,切出來的壽司切口處才會均勻美觀

是不是很簡單的呀?自己動手豐衣足食哦!接下來呢,小編會給大家介紹一些關於做壽司需要用到的小工具,大家再一起來看看哦,只需要動動小手,就可以輕鬆的做出美味又好看的壽司大餐哦!

越光米

越光米其口感柔軟、香糯,而且味道極佳,越光米極易入味,能夠輕鬆的吸收壽司醋,而且米粒之間不易鬆散、破碎,是製作壽司所使用的大米最佳選擇之一,同時它也是屬於日本大米中最高級的大米代表之一

秋田小町壽司米

唯一能夠與越光米起名的壽司米類中,我想唯有這款秋田小町壽司米吧?同樣是專門為製作壽司而研製的米類,秋田小町壽司米給予我的感受是軟糯適中,咬在嘴裡不會太黏,也不會太硬,口感非常的好,而且蒸熟後也是極為的飽滿、美觀,使人大大的增強了食欲

壽司醋

製作壽司可少不了這款壽司醋哦。使用這款壽司醋給予大米調味的話,能夠有效的增加米飯的口感,並且使飯粒之間不粘連。調配的比例呢按照1:5即可哦,詳細請按照個人口味調配哦(大米5壽司醋1哈)

火腿腸切片

小編我個人很喜愛在壽司內添置這種火腿腸切片,製成的壽司一口咬下去,味道真心不要太美了呢(無肉不歡的朋友們都建議你們嘗試下哦,真的很好吃)。而且金鑼也是幾十年的老牌子了,相信大家也都比較熟悉的呢,可以放心的選購與食用哦

壽司海苔

做壽司海苔的選擇可是很重要的哦,大家不要買錯了哦,不要買成像我們平時食用的那種零食海苔,一定要選擇這種專門用於製作壽司的海苔哦,這種海苔不僅口感、味道極好,最主要的還是不易碎哦,能夠大大的提高了我們所製作的壽司品質,以及提升口感

壽司簾

壽司簾是製作壽司必不可少的一個小工具哦,壽司做的緊不緊實,壽司簾能夠起到至關重要的作用哦,這款採用優質的原生樹脂製作的壽司簾,無毒無味,用於製作壽司是極其的衛生與快捷

壽司竹簾

傳統的壽司竹簾也是大多數人喜愛的一種,選用優質的高溫碳化竹子製作,具有防黴房住的特點,而且經過碳化的竹簾,具有一定的抗菌能力,使做出來的壽司更加的安全衛生哦

壽司刀

切壽司的刀具也是極為講究的哦,這款西式的廚師刀擁有持久的鋒利刀鋒,能夠輕易的將壽司切割分段,並且保持切面整齊、不沾粘。更是具有極高的強度、耐磨性以及切削性,適用於切割各種食材,而且刀身小巧極易掌握,使用起來也是非常的順手、方便

沙拉

美味的壽司在沾上這種香甜的沙拉醬食用的話,簡直不要太好吃了呢,那種香甜、清爽的口感,讓人回味無窮。這款丘比沙拉醬除了可用于壽司外,平時塗抹在麵包、饅頭以及其餘油炸類食品上,都是極為好吃的哦