又到最適合燒烤的季節了 你的烤串都準備好了嗎?
你看滿山遍野的油菜花
週末是否想約上三兩個朋友一起去郊外來一場野炊的體驗
那就行動起來吧
燒烤那當然是不二之選
如何才能讓燒烤變得方便簡單而又不失美味呢?
那就需要那拿出我的秘密武器啦!
燒烤調味料
有了它
讓這場春遊更佳有味生動
燒烤(barbecue),可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
準備好你的菜品
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讓你也能做出大廚的專業味道來
心動了嗎?
心動就行動吧!