白露過後,儘量遠離“瓜”字輩,去燥養脾胃
白露過後,儘量遠離“瓜”字輩,這幾樣簡單食物有助去燥養脾胃
俗話說:“一夏無病三分虛”,這個“虛”包含脾虛、胃虛和氣虛,所以我國一貫有“秋季進補”的習俗,但進補之前最好先把脾胃調理好。而白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。
過了白露,人們容易出現口幹、唇幹、咽幹、皮膚乾燥等症狀,這就是典型的“秋燥”。白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。
夏季西瓜幾乎成為人們消解暑熱的必備品。西瓜還有一個外號,叫“寒瓜”。西瓜性寒解熱,食之冰涼,因此才有了這個稱呼。西瓜本來性寒,若這“寒瓜”再在冰箱裡一放,簡直就是“雪上加霜”,儘管其清熱解暑的效果較好,吃上去很過癮,但多食對脾胃的傷害卻是很大的。所以白露過後就要遠離西瓜,多吃豆類等健康食物,健脾養胃,符合養生之道。
【【龍眼
有些地方有“白露必吃龍眼”的說法,這是很有道理的哦。因為龍眼有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了。
【【綠豆
秋天去燥養胃不宜吃西瓜,其實,生活中有些食物即可消暑又可化濕邪,最廣為人知的就是綠豆湯了。那汁液碧綠的綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化濕,助你的脾胃解圍。
【【大棗
大棗有“木本糧食”的稱呼,因為古人認為它可代食物食用。《本草綱目》認為棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,對於“脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛”等疾病有很好的治療效果。坊間甚至流傳有“一日吃仨棗,紅顏不顯老”的俗言。用紅棗加大米熬成粥,對保肝護肝也有很好的效果。
【【梨
梨就是秋天最提倡吃的水果。中醫認為梨性涼味甘,能生津潤燥、清熱化痰的功效,對於燥邪猖獗的秋季來說,是去燥的最佳選擇。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽幹喉痛等上火症狀,生吃就好。如果想要起到滋陰潤肺、潤喉祛痰的功效,熟吃更佳。
【【鴨翅
對於身體弱的人而言,秋季還是應該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上,以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的,而且還有一定的醫療功效。秋天燥邪嚴重,吃些涼性的鴨肉,對於體內有熱、愛上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。
【【阿膠
大家都知道阿膠是美容聖品,女人多吃有滋養肌膚,調理氣血的功效。建議阿膠可以與糯米、紅糖同煮粥食用。用糯米,取其溫中補脾胃之功,抵消阿膠以補養陰血虧損,還能加強阿膠補肺之功。阿膠味甘,性平,歸肺、肝、腎經。秋季食用很洋養人。