品茗賞月，共話佳節

秋意漸濃，伴著濃濃的月餅香味，迎來了一年一度的中秋佳節。每逢佳節，吃是個無法避免的話題，但是吃的太多，未免令人發膩。而茶就與眾不同，還像永遠在戀愛期的情人，口味清爽，身上寫著情趣與詩意。皎潔的圓月伴隨著悠悠的茶香，與家人圍坐一桌，賞月話家常，令人心曠神怡，雅興倍增。而中秋節適合喝哪些茶呢？根據吃的月餅不同，喝的茶也不盡相同。

◇油膩型月餅：蛋黃餡、肉類餡、五仁餡

◇推薦茶品：

【普洱茶】

油膩的月餅適合搭配滋味濃厚的茶，來去除油膩的口感。普洱茶是最佳的選擇，精選2016年頭春古樹茶，幹茶條索粗壯肥厚，開湯品飲，齒鄂舌尖沁滿茶香，頓感神清氣氣爽，這濃醇鮮甜的滋味可以解膩，而且還有清脂的效果。

【菊花茶】

吃經過高溫烘焙的肉餡月餅容易上火，喝菊花茶可以起到清熱降火的作用。金絲皇菊是皇菊之上品，幹花碩大飽滿且厚實完整，以沸水沖泡，金黃透亮的菊花絲絲展開，菊香沁人心脾，口感清甜甘爽，令人難忘。

◇甜蜜型月餅：蓮蓉餡、豆沙餡、棗泥餡

◇推薦茶品：

【龍井茶】

甜膩的月餅需要有助消化的茶品來搭配，清香且無發酵的綠茶可以促進消化，不讓過多的糖分停留在人體內。精選穀雨前採摘的茶鮮葉製作而成，雖不及明前茶的細嫩，但卻將茶的滋味演繹的恰到好處。以90度左右熱水沖泡，香氣醇厚且滋味鮮濃。

【信陽毛尖】

信陽毛尖被譽為“綠茶之王”，具有提神醒腦、去膩消食等多種營養價值。精選早春嫩芽焙制，幹茶窈窕纖細，綠潤有光澤，有一股清新香氣。以85度的水沿杯壁緩緩注下，茶芽起伏綻放，茶香撲鼻而來，清鮮回甜。

◇半甜半鹹型月餅：綠豆餡、椒鹽餡

◇推薦茶品：

【鐵觀音】

和超甜、超油的月餅相比，半甜半鹹型月餅顯得較清爽，搭配烏龍茶是很好的選擇。安溪鐵觀音是中國十大名茶之一，采自三到六年樹齡的茶樹，幹茶色澤砂綠、飽滿肥壯，散發著淡淡的蘭花清香，入口醇厚鮮爽，回甘持久悠長。

【大紅袍】

大紅袍，產于福建武夷山，屬烏龍茶。大紅袍屬於半發酵茶類，有綠茶的清香，卻沒有綠茶的生澀，能襯托出鹹甜形月餅的豐富口味。幽幽的茶湯散發出溫暖的琥珀色澤，伴隨著淡淡的茶香，入口甘爽順滑，回甘明顯。

◇清淡型月餅：低糖月餅

◇推薦茶品：

【陳年普洱】

低糖月餅的味清比較清淡，搭配陳年普洱，可以讓陳年普洱特有的甘甜來帶出清淡型月餅獨特的清香。陳年普洱採用低溫殺青法制作而成，茶粒肥壯圓結，乾淨無雜質。沖泡後香氣馥鬱，口感香醇順滑，十分耐泡。

【玫瑰花茶】

清淡的月餅搭配花茶也是不錯的選擇。精選重瓣玫瑰，花蕾精緻嬌俏且顆顆飽滿，幽幽的花香直入鼻息，品嘗綻放在舌尖的甘甜。在玫瑰花茶裡再加上一顆酸梅，配上清淡不膩的月餅，也別有一番滋味。