初秋養生,探蜜好滋味
俗話說“秋陽晴,秋露瑩,蜂蜜潤燥最傳情,”早在我國古代,就有醫者提出提出應對秋燥最佳的食療方為“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。秋天雖然秋風漸起,身體也感覺涼爽起來,但是抑制不住的乾燥還是讓人有些hold不住,而這時就需要蜂蜜來救駕~蜂蜜水能夠很好的潤燥養肺,性味溫和的特性讓很多人都適合食用。而蜂蜜的種類繁多,槐花蜜、桂花蜜、棗花蜜等等,而不同花製成的蜂蜜,功效上還有些差異,大家在選擇的時候,可以根據自身需要挑選最適合的。
【槐花蜜】
洋槐蜜是蜂蜜中色澤、口味最好的蜂蜜之一,上等槐花蜜色澤通透,宛如一碗清水。精選陝西秦嶺山區的優質蜜源,所製成的槐花蜜,顏色通透清澈,果糖含量高,入鼻是淡淡的槐花香氣,入口是甜蜜蜜的芬芳。在秋季,如果有易口乾舌燥,有上火症狀的小夥伴,適合選擇洋槐蜜,因為因為它的潤肺、去燥效果非常好。
【桂花蜜】
桂花蜜有“金芙蓉”之稱,是愛美小夥伴的首選,多飲桂花蜜可美容養顏,細膩皮膚。野生桂花蜜更是稀有蜜種,產自1000米高山上的野生桂花蜜,無任何污染,質地柔軟有粘性,香氣馥鬱溫馨,入口甜潤且濃而不烈,回味清爽鮮潔,有淡淡的柃木花香。
【椴樹蜜】
椴樹蜜又名雪蜜,其質地如脂,顏色如雪,因此而得名。真正優質的椴樹蜜來自東北,以原始森林花蜜為蜜源所釀造的蜂蜜,蜜質細膩純正,具有淡淡的椴花香味,口感細膩無顆粒,醇厚甘甜。椴樹蜜有養胃補虛、清熱解毒等功效,有一定的鎮靜作用,堅持飲用可以在一定程度上緩解失眠。
【棗花蜜】
棗花以北方地區栽培為盛,所以棗花蜜源也是采自於此。天然的棗花蜜顏色呈現深琥珀色,散發出濃郁的棗花香氣。吃起來蜜味濃郁,但是甜而不膩。棗花蜜的果糖含量很高,微量元素含量尤為豐富,具有安神、補血的功效,所以尤其受老年人和女士們的喜愛,體弱的人適合適當食用。
【益母草蜜】
益母草蜂蜜采自西南地區的益母花而來,含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄糖及果糖。上等益母草蜂蜜呈淺琥珀色,散發著陣陣清香。口感甜而不膩,回味略有一絲酸味。其主要作用是調經活血,所以常飲有活血去風,滋潤養顏的功效。
【荔枝蜜】
荔枝蜜是中國南方地區特有的上等蜂蜜,在雨季尾期所采,經過長時間的釀制,蜂蜜獨有的芬芳沁人心脾。荔枝蜜去除了荔枝原本的燥熱之性,卻又多了一份蜂蜜的清潤,略帶果酸的甜蜜口感,讓人總是忍不住想多飲幾口。荔枝蜜多有生津益血之效,性質溫和,老少皆宜。
【枸杞蜜 】
來自四明山優質蜜源地,枸杞蜜既有傳統蜂蜜的營養價值,也蘊含枸杞的精華。細膩的蜂蜜如琥珀一般晶瑩剔透,口感純淨而香甜。枸杞蜜屬於溫熱性質,具有很好的滋補作用,因此非常適合男士長期飲用。
【黃柏蜜】
黃柏蜜是蜜蜂採集中藥黃柏的花蜜,也稱黃菠蘿蜜,其功效特殊,故而珍稀。黑龍江饒河縣優越的地理環境賦予了黃柏蜜優越的品質,黃柏蜜淺白色質地為佳,質感並不通透,有淡淡香氣。其藥用價值很高,可清熱降火、祛風解毒,是老少皆宜的保健佳品。