美哉!餡中餡,味中味兒!
美味的糕點從食材的選擇和搭配上來講,越來越講究,從傳統的五仁到濃郁的果香,我們都能尋覓到它的味道,這些網紅的餡中餡點心,多層次的口感和味道,讓您的每一口都有不一樣的味蕾........
美味的蛋黃酥,是傳統的老味糕點,它金色的外皮,吃起來酥香可口,細膩的蓮蓉餡料包裹鹹味的蛋黃,讓它的口感甜鹹皆有,酥香的滋味,會讓您有意猶未盡的感覺。
色彩斑斕的蛋黃酥,不僅僅是視覺的誘惑,它改變了傳統蛋黃酥的外皮和餡料,融合抹茶、蛋黃一起製作的餡中餡,酥香甜咸,清香適口。
這道充滿創意的蛋黃酥,在傳統蛋黃酥的基礎上,改變了它的餡料,形成層次分明,口感多樣的滋養,讓我們的舌尖觸碰的瞬間,被它的味道所吸引,每一口都是新味哦。
散發獨特香味的斑蘭蛋黃酥,讓蛋黃酥的餡料呈現自然的香味,甜鹹交融的口感,讓您的每一口都懷念它的味道哦,來自老子號新味,值得您品味。
以蔬果如蛋黃酥也是傳統的製作方式,這道採用香芋餡料製作的蛋黃酥,色澤迷人,細膩的口感,甜鹹的味道,會讓您停不下來,吃了還想哦。
帶有麻薯、肉鬆、蛋黃等組合的白玉東坡酥,鹹中帶甜、入口酥香,咬上一口會讓您品味出不同的感覺,無論是走親訪友,還是伴茶品味皆宜哦。
擁有迷人色澤的網紅餡中餡糕點,不僅僅是月餅的味道,也是糕點中的經典美味,它搭配多種食材,擁有不同的口味,適合您走親訪友,也適合您全家品味。
南湖餅,層層包裹出來的味道,豐富的色澤和口感,會讓您吃過忘不了哦,咬上一口滿嘴留香,甜而不膩,相傳是當年乾隆一直念念不忘的味道哦。
外皮酥香,餡料甜鹹交融的火腿蛋黃酥,是雲南美食中的經典美味,無論是作為節日的禮物,還是日常中我們品味的糕點,獨特口感和味道在餡中餡的搭配中都讓舌尖停不下來。
來自越南的榴槤餅,融合了鹹香適口的蛋黃,讓榴槤濃郁的香甜中多了一份鹹味,聞起來帶有榴槤特有的香味,吃起來甜鹹皆有,是愛吃榴槤姊妹的醉愛哦。
每年的傳統古曆八月十五中秋節的時候,都有機會吃到從古至今的美食,月餅, 原先都是五穀餡,水果餡,或者單一的肉鬆餡,豆沙餡 隨著歲月的發展,月餅越來越高端化了,無論是從包裝,還是選材上,越來越講究 初次品嘗到,這道特殊富有寓意的美食,還是近現代,餡中餡,無論選材方面,更是講究,每一口,咬下去,味道都不一樣,小小的月餅,卻吃出了,多種滋味 月餅,圓圓的外觀,好像十五的月亮,圓又圓,烤炙金黃的表皮,輕輕咬一口下去,整個皮好像都要脫落, 第一層,選用豆沙,甜甜的,附帶一點粘稠度, 第二層,基本是果肉類,也屬於偏甜的系類, 第三層,就是肉鬆了,鹹鹹的口號,松松誇誇的滋味,意猶未盡, 最裡面,往往都是鹹蛋黃,味道特別的厚實,回味不從 吃一個月餅,故一口茶,賞一輪圓月,