榨汁神器選購攻略,哪一種果汁更適合你?
一杯新鮮的果汁,老少皆宜,美味十足,我們接觸到的果汁也是有很多種的,喝了那麼多果汁,但是這些果汁是怎麼做的,我們還是傻傻分不清楚,料理機,破壁機,原汁機,榨汁機,這些神器做出來的果汁到底有什麼區別,你該如何去選擇一款適合你自己的榨汁神器,那麼,請收下這篇選購攻略!
如何選購一款榨汁神器,除了注意額定的功率,轉速,家電專家建議,選購前先評估使用需求!下來我們來看看到底什麼樣子的神器能夠滿足你的需求。
【Key.01 料理機】
料理機一般是多功能的,可以攪拌,榨汁,幹磨,絞肉等多功能輔食神器,轉速一般在15000轉/分,工作的有一定的聲音,它的價格一般是幾十元或者幾百元。它的工作原理是利用高速旋轉,從而攪拌食物進行粉碎,料理機榨汁的話是需要加水製作的,因此它不是原汁原味的果汁,當然如果你喜歡加水的果汁,或者加牛奶製作的果汁,並且希望多功能,那麼可以選購料理機。
【Key.02 破壁機】
破壁機也是多功能的神器,它的工作原理是利用純銅電機的高速旋轉來打破食物細胞壁,有檔位元之分,根據水果軟硬程度來換檔榨汁,轉速高達35000轉/分,工作聲音一般比其他機器聲音大,因為高轉速可以打破細胞壁,因此得名破壁料理機,可以用來粉碎整條魚,形成魚湯,可想他的營養價值是非常豐富的,但是破壁機的價格略貴,一般在500元左右及以上,破壁機榨汁也是需要加少量水,因此也不是純汁,但是他能打破植物細胞壁,所以營養價值更高,注重養生,調理身體,可以選購破壁機
【Key.03 榨汁機】
榨汁機是是利用刀盤,刀網來進行榨汁的機器,單一的榨汁功能,簡單粗暴,工作原理也是電機形成高速旋轉,轉速一般在2000轉/分,聲音略大,榨汁機價格一般在100元左右,榨汁機榨汁無需加水,汁榨分離,但是出汁沒有原汁機的出汁高。有檔位元之分,根據水果軟硬程度來換檔榨汁。
【Key.04 原汁機】
原汁機是利用低速螺旋擠壓榨汁,可以做蔬果汁,霜淇淋,豆漿,工作原理是螺旋擠壓,像毛巾一樣把水果汁擠出來,出汁比其他的機器出汁要高,轉速在40-50轉/分,聲音很小,超靜音,不破壞水果細胞,做到真正的營養充分保留,原汁機沒有高速旋轉的刀片,不會產生高熱,避免出汁過程中果汁和金屬之前接觸出現氧化,變色,分層等現象,保證果汁原汁原味,進口原汁機價格偏高,目前國產原汁機非常受歡迎,例如九陽大口徑,水免切割原汁機V919 ,價格在500元左右,非常親民的價格,卻能做出真正營養充分保留,原汁原味的鮮活果汁!