【帶你識花】大花蔥 | 巨大的蔥花

大花蔥，拉丁學名Allium giganteum，別名碩蔥、巨蔥、高蔥，又名吉安花（學名音譯），百合科蔥屬多年生球根花卉，是花境、岩石園或草坪旁裝飾和美化的品種，主要分佈在我國北方地區。

大花蔥的植株可達0.8 ~ 1.2 米高，灰綠色的葉片從基部生出，長達60cm。葉片出土後35-45天，花莛從葉叢中抽出，傘形花序呈大圓球形，直徑可達15cm以上，有小花2000~3000朵，紅色、紫紅色或白色。花期5-6月。

大花蔥喜涼爽陽光充足的環境，忌濕熱多雨，忌連作、半陰，適溫15~25 ℃。要求疏鬆肥沃的沙壤土，忌積水，適合我國北方地區栽培。

大花蔥是鱗莖自然增殖率極低的一種花卉，但若在花葶出現後及早去除，使養分集中于更新球與子鱗莖的發育，則可適當增加小鱗莖的數目。夏季地上部分枯死，可將鱗莖挖出，大小鱗莖分開，置通風處越夏。