脫水甩幹的蔬菜，您都吃過嗎？

提到美味的水果小夥伴們可以馬上聯想到各種巧妙的吃法、生吃、沙拉、果乾、榨汁、炒菜。但是提到新鮮的蔬菜，小萬新鮮大多數小夥伴則會馬上聯想到各種美味的菜肴，至於其他吃法基本都忽略掉了。所以小萬想說，其實蔬菜也有另類吃法，尤其是美味的蔬菜幹，吃起來味道更美妙，更誘人。

小夥伴們是不是認為蔬菜沒有水果的甜美味道，所以蔬菜幹也一定會遜色於果乾呢？其實蔬菜幹的口感、滋味也十分具有特色，吃起來不僅爽口，而且美味。今天，小萬就與小夥伴們分享幾款十分流行的蔬菜幹美味，小萬可以肯定這些美妙的滋味絕對不遜色于普通的果乾。

1.幹燒杏鮑菇

鬆軟的蘑菇也有爽脆的味道，小夥伴們有沒有感覺驚喜呢？小萬沒有吃過烹飪鍋的杏鮑菇，但是品味了這款幹燒的杏鮑菇之後感覺到了一種鮮嫩的味道。這款清香口感，鹹香滋味的蔬菜幹吃起來口感十分獨特，雖然是蘑菇片，但是感覺杏鮑菇的口感十分肥厚，一小片的滋味就是十分飽滿，所以說這也是一款可以一次吃很久的美味蔬菜幹。

2.椒鹽蘑菇幹

除了幹燒杏鮑菇之外，椒鹽蘑菇幹也是一種非常流行的味道。其實帶一點辣味的咸香零食原本就十分流行。小萬感覺這種爽脆而且入味椒鹽蘑菇幹吃起來更加刺激，也非常符合小夥伴們的味蕾需求，所以受歡迎程度自然極高。

3.秋葵幹

作為當下最流行的美味貴幹，秋葵幹應該是我們可以品味到最爽脆的味道了。小萬個人感覺秋葵幹的清香甚至超越了蔬菜應有的味道，相比水果的清香都不遜色。這款吃起來脆爽鮮香的美味自然屬於當下流行的味道。

4.脆甜豌豆

小夥伴們是不是認為吃豌豆一定要吃裡面的豆豆呢？但是脆甜豌豆最鮮美的滋味卻是在表皮上，豆豆是其中的一種口味層次感，脆甜的表皮加上爽脆的豆豆，讓小萬感覺這是一種吃起來有內涵的味道，飽滿的滋味裡時不時可以感受到豆豆的爽脆，多層的滋味讓我們盡興品嘗。

5.胡蘿蔔幹

說實話小萬吃過很多口味胡蘿蔔幹，但是依然感覺還是原味的胡蘿蔔幹最有味道。尤其是胡蘿蔔幹的回味，總能帶給小萬一種欲罷不能的感覺。另外胡蘿蔔幹是一款非常適合准媽媽品味的營養品，畢竟補充胡蘿蔔素對胎兒的健康有著良好的呵護作用。

6.紫薯脆

小時候我們吃過最多的應該是紅薯乾，而隨著時代發展紫薯的味道越發流行，在傳統的紫薯乾之上又出現了紫薯脆的味道。好在小萬的牙齒比較健康，吃這種略略發硬，但是脆到驚人的蔬菜幹時可以吃得十分盡興。小萬更喜歡紫薯柔和的甜美味道，相比紅薯而言紫薯怎麼吃都不會吃膩。

7.炭烤紅薯乾

有了紫薯脆，自然有紅薯脆的滋味了。不過兩者還是存在巨大差別的。紅薯脆甘甜，紫薯脆清香。小萬個人更喜歡紫薯的香味，不過紅薯脆粉絲也不在少數，畢竟爽脆甜美的味道還是紅薯脆最有特色。

8.果蔬幹組合

雖然小萬認為蔬菜幹並不遜色于水果乾，但是小萬認為兩者的結合才是最美妙的味道。果蔬幹組合應該是現代小夥伴們大愛的味道了。因為無論從口感、味道、香氣之上小夥伴們都可以品味到更豐富的味蕾感覺，如此有滋味的零食，自然屬於流行美味。