胖了,說明你營養不良?這10個小信號,你中招沒
瘦人營養不良,胖人營養過剩,這幾乎已經是“標籤式”結論了。然而真相並非如此,營養不良不能單純與體重掛鉤。事實上,根據《2016全球營養報告》公佈的結果,數以億計的人因肥胖問題而營養不良,比瘦的人更嚴重。
肥胖是一種營養不良
營養不良是營養攝入和個人需求平衡之間的一種失調,當這個患者開始攝入不到足夠的食物滿足他的營養需求的時候,營養不良的過程就開始了。
肥胖群體營養不均衡的原因是多方面的,主要包括以下3個方面:
1、偏食所致
胖人往往偏愛高熱量、高脂肪的食物,不喜歡吃蔬菜,喜歡吃零食,不愛運動等。會讓胖人們自身的營養需求得不到全面的滿足,進一步發胖。
2、病症所致
相比瘦人來說,肥胖者更容易患上糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病等病症。這些慢性☆禁☆病,也屬於營養不良,而且人群正在往年輕化的方向發展。
3、減肥所致
超半數肥胖者減肥都是採用“饑餓法”,減少三餐用量,減少肉食、魚類、蛋白質攝入,減少營養吸收,讓身體變瘦。這樣,就會引起一系列蛋白質缺乏疾病。
營養過多,使身體肥胖。必須的營養過少,又使身體虛弱。這也就能解釋為什麼胖人毛病多了。如果你是肥胖者,一定要給自己敲個警鐘。因為,營養不良的後果很嚴重。
營養不良易引起疾病
身體需要的營養物質多種多樣,任何一種缺乏太多,都會使身體的健康成長受到阻礙。簡單舉幾個例子↓
缺鈣時:
兒童缺鈣,會造成骨質生長不良和骨化不全,並導致佝僂病。成年人缺鈣,則會引起骨質軟化病。老年人缺鈣,會引起骨質疏鬆症等,不利於日常活動。
脂肪缺乏時:
體脂太低,皮下脂肪變薄,小兒容易患脂溶性維生素缺乏症。發育期的女孩低體脂率危害更大。會造成體內雌性激素分泌減少,使月經失調,甚至還會影響生☆禁☆殖☆禁☆器官的發育。
糖類缺乏時:
糖類攝入量過少,人體內的能量不足,會引起低血糖,常會感到疲乏、犯困、發暈,影響學習工作的效率。有些人甚至會暈倒,對生命安全產生威脅。
食物纖維不足時:
人體從食物中攝取膳食纖維不足,可導致冠心病、糖尿病、高血壓、肥胖症、心肌梗塞、缺血性心臟病、結腸癌、結腸炎和便秘等疾病。臨床常表現為便秘等。
缺維生素A時:
嬰幼兒缺乏維生素A,易患腹瀉病。臨床調查顯示,腹瀉病患兒普遍存在體內維生素A不足或缺乏狀態,補充可減輕腹瀉症狀。另外,缺維生素A易引起夜盲症。
缺維生素C時:
會引起壞血病。壞血病是一種由於膳食中缺乏維生素C而引起的營養缺乏病。這種病的主要症狀有牙齦腫脹出血、牙床潰爛、牙齡鬆動,皮下、肌肉和關節出血等。
微量元素不足時:
磷不足,小兒常有食欲不振,臨床易發生軟骨病,嚴重可發生病理性骨折;鉀不足,常出現肌肉無力,嚴重可發生心律失常;鐵不足,引起缺鐵性貧血症;等等。
蛋白質供給不足時:
嬰幼兒、兒童和少年的生長發育遲緩,體重過輕,還會使孩子的智力發育受阻。成年人則容易疲倦,體重下降,肌肉萎縮,浮腫,對疾病的抵抗力下降。
……
營養不良的10個信號
當然,營養不良不是胖人更不是瘦人的專利。不胖不瘦的你,說不定也中招了呢!以下這些小信號,大家不妨自我檢查一下。
1、體重低
與同齡人比起,體重差別較大,特別是體重遠低於標準體重的,則可能與營養不良相關。
2、臉色蒼白
皮膚乾燥,臉色蒼白,或是蠟黃,肌肉沒有彈性。
3、食欲不佳
會出現挑食或者不喜歡吃飯,偏愛零食或某一類食物等。
4、體弱乏力
白天容易疲勞的原因很多種,缺鐵是其中一種,可能會引起貧血的征狀。
5、頭發狂掉
人每天都會掉頭發,但如果頭髮以不正常的速度開始掉落,那就可能是營養缺乏的原因。
6、舌頭發白
口的四周出現破裂、發炎,舌頭出現發白的症狀。
7、眼睛乾澀
排除用眼 過度的原因,眼睛出現乾澀、畏光、易疲勞等現象。
8、肌肉痙攣
下水抽筋、墊腳抽筋、半夜抽筋痛醒等現象,痙攣多了是有問題的。
9、情緒不佳
情緒不佳,除了天生性格和外界刺激外,人體缺乏維生素B1亦會導致情緒不好。
10、傷口癒合時間長
本來一周能結痂的傷口,兩周還不見好,也可能是缺乏某種元素使纖維細胞功能下降。
預防營養不良的辦法
飲食——避免暴飲暴食和偏食現象,需飲食均衡,遵循低糖、低脂肪、高纖維膳食的原則。減肥也當從營養均衡做起。
運動——多做有氧運動,如騎單車、慢跑、游泳等。成人每天至少半小時,一星期至少5天。兒童也要從小鍛煉起。
從小孩到老人,每個人都可能營養不良,所以一定要改掉不好的飲食習慣,雨露均沾才是預防的關鍵!