一分鐘教你製作高調營養的西式早餐！

美好的一天從清晨開始，而一份簡單又有營養的早餐能讓清晨的時光變得更愉悅。白淨的骨瓷，光滑的銀器，認真擺好，在靠窗的位置，清晨的陽光下，散發溫柔的光。

咖啡的香氣蔓延，微焦的培根與半熟的雞蛋，慢條斯理的享用一頓富有情調的早餐。今天為大家準備了幾個簡單又營養的西式早餐做法，快來學習吧！

【三明治】

原料：土司兩片、培根2條、雞蛋2個、生菜2片、沙拉醬適量。

做法：1、取兩面土司片，切去邊緣成正方形。依據喜好可以放入多士爐裡熱一下；2、用平底鍋將培根煎一下，順便也將雞蛋煎好備用；3、把一片土司沿對角線一分為二，在半片土司上鋪上煎好的培根，鋪上半片生菜，（生菜要清洗乾淨並且瀝幹水分哦），擠上適量沙拉醬，再鋪上煎好的雞蛋，然後繼續鋪上半片生菜，擠上少許沙拉醬，再鋪上半條培根。4、最後蓋上另外半片土司片，一個三明治就做好了。

小竅門：1、土司片最好用多士爐烤一下，熱的麵包片會帶來更美妙的口感。德國裡特（ritter）多士爐，可烘烤、解凍、預考、預熱，方便快捷，帶有集成式麵包架和麵包屑收集層，外觀纖細，紅、黑、白三色可供選擇。2、三明治的夾餡可以根據自己喜好隨意搭配，比如搭配早餐乳酪片、火腿、番茄片等都是不錯的選擇。

【培根雞蛋捲】

材料：培根、土雞蛋、生菜、番茄醬、鹽做法：1.準備好材料，雞蛋打散放少少的鹽調味。2.熱鍋放少量的油，倒入雞蛋液攤成雞蛋皮。3.盛出熟的雞蛋皮，鍋中放入培根片，兩面稍稍煎制一下就好。4.將生菜擺放在蛋皮上，然後放煎好的培根片卷成卷，上面擠上番茄醬就OK啦。

小竅門：煎雞蛋和培根的鍋最好是用不粘鍋，這樣煎出來的食物外形美觀，口感香嫩，而且鍋具易清洗。

【港式火腿西多士】

原料：雞蛋、吐司片、芝士片、火腿片、 1、吐司片去邊，雞蛋3個打散加少量溫水，蛋液過篩後放入平盤。2、吐司片放一片火腿，放一片芝士片，再加一片火腿片，覆蓋一片吐司。3、將吐司放進裡，雙面和四邊蘸上蛋液。平底鍋燒熱，油六成熱時，放入吐司片，用小火煎至兩面金黃色，沿對角線切開即可，可根據個人喜好適量撒點糖粉，味道更佳。

【香濃咖啡】

美味的早點做好了，如果再配上一杯香濃的咖啡就更完美了！如果是自己研磨的咖啡，縣那更是別有一番風味。取一些咖啡豆，一邊細細研磨，一邊享受不斷散發出的香濃味道，然後將磨好的咖啡粉放入咖啡機中進行烹煮，一杯純正的西式咖啡就做好了！

手搖咖啡豆研磨機再現咖啡經典，重溫中世紀咖啡風味，勾起無限回味。研磨機械抗磨防腐，獨具魅力。

咖啡機外殼採用高品質、防刮劃的高級材料，帶有防碎的保溫壺，可直接作為咖啡壺使用。迴圈加熱器直接安裝于水箱下方，加熱速度快，節能環保，烹製結束後立即自動關閉。

當然，除了咖啡，你還可以選擇沖泡一杯熱茶或者其它飲品來搭配早餐，根據個人的喜好，自由選擇！

再忙碌的心情，也能慢悠下來，這就是西式早餐的魅力。

在每一個清晨，抽出幾分鐘的時間，為自己和家人烹製一份簡單營養的西式早餐，開啟美好的一天！