這些另類的麵條，獨居東方色彩

小萬想問，吃貨小夥伴是否覺得在速食面領域如今依舊是一個速食麵當道的時代呢？事實上小萬感覺在當下的吃貨時代，中國的特色掛麵已經盡興了全新的升級，那種爽滑勁道的口感，風味獨特的味道，絲毫不屬於各種速食麵，最重要的是掛麵吃起來也非常簡單方便。

今天，小萬就與小夥伴們一起分享幾款極具現代特色的美味掛麵，小萬可以肯定這些掛麵的奇妙味道絕對超乎小夥伴們的想像。

1.螺旋藻掛麵

小萬在看到這款掛麵的時候，著實驚豔的了一下！綠色的麵條小萬是見過也吃過但那多數都是蔬菜的！螺旋藻的掛麵還是很少見的到！螺旋藻有降低血脂、血壓的功效，還能保護腸胃、改善貧血呦！非常適合家庭常備呦！同時也是孝敬長輩的絕好禮物！

2.燕麥掛麵

這款內燕麥掛麵食用起來非常方便，而且口感勁道，美味十足，最重要的是這款面非常健康，純燕麥、非油炸，無需煮，只需要泡幾分鐘就可以品嘗到健康的美味！小萬可以確定這款速食面絕對沒有任何添加劑，而且營養豐富，絕對是小夥伴們生活中必備的速食品！

3.空心烏冬掛麵

陝西的空心掛麵也是現在比較流行的麵條之一，其口感介於切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調製的湯料，就成了一道可口的麵食。健康又營養！大人小孩都喜歡！手工製作麵條非常耐煮！

4.蕎麥掛麵

蕎麥面也是現在比較受歡迎的粗糧美食之一，吃起來味道很是獨特。蕎麥面煮制的時候需要是冷水煮面，不然麵條就會散開！小萬個人比較喜歡吃冷蕎麥面有加上辣椒調味那味道真是棒極了！絕對健康的麵條選擇！

5.香菇掛麵

香菇掛麵雖然從外觀上看來還是傳統掛麵的樣子，但實際上口味上已經發生了很大的變化。在傳統掛麵中加入了優質新鮮的香菇粉，經過水煮出鍋後的麵條散發著濃郁的香味味道！麵條色澤自然，口感勁道爽滑，一款非常難得養生掛麵！

6.玉米掛麵

小萬一直認為玉米掛麵是所有掛麵裡“顏值”最高的一款！金黃誘人的色澤，怎麼看都喜歡！如果我不說它是玉米掛麵，你會不會把它當成義大利面！玉米掛麵的創新不止體現在口味方面，就連吃飯和做法也是多種多樣！小萬強烈推薦的吃法是做炒麵、還有冷面呦！玉面是粗糧中的保健品，營養豐富對腸胃、血脂以及養顏美容都有很好的功效！

7.綠豆雜面

綠豆雜面是涮羊肉是最不能缺少的重要主食。尤其是把羊肉和綠豆雜面一起煮那味道真是棒極了！即使不吃火鍋，來碗羊肉雜面湯也是棒極了！最適合就是在寒冷的冬天吃了！再加上胡椒真是美上天了！雜面的口感醇香清爽，非常容易煮熟，很容易消化！適合所有人群食用！

8.重慶粗糧堿水掛麵

這款重慶堿水掛麵是小萬認為小夥伴們應該多多品嘗的美味掛麵，雖然它屬於中國傳統的掛麵類型，但是早已進行了升級，加入了雞蛋的掛麵更加營養，而且這種自然風乾的手工掛麵煮熟後有一種自然的面香。