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上流社會如何喝紅酒?APASS義大利直擊!

如何鑒別紅酒的好壞?

精英階層喝酒的時候有什麼基本禮儀?

內部近日,淘寶頭條小編隨行“阿裡巴巴黑卡俱樂部APASS”10名俊男美女會員,來到義大利。

要知道阿裡巴巴黑卡俱樂部可不是人人都能進的,阿裡巴巴集團的用戶中,每10萬個人中才有1個人有入會資格。

他們可都算是電商的頂級用戶!

一路奔波,直奔義大利著名酒莊:梅佐考羅那(Mezzacorona )。

梅佐考羅那(Mezzacorona )酒莊,是義大利北區最為聲名顯赫的家族酒莊品牌,

也是義大利第一家種植灰皮諾葡萄的酒莊。

小編這次漲知識的行程背景交代完畢,讓我們聊聊“紅酒”很多人鍾情於某種葡萄釀制的葡萄酒,因此買酒時只關注葡萄酒是以何種釀酒葡萄釀制的,是梅洛(Melot)還是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)?

但,其實品鑒紅酒還有很多維度。

觀察酒標上這三個地方,會讓你買紅酒時多點底氣。

(1)產地。一般來說一款葡萄酒的產地標示得越詳細,這款葡萄酒的品質也就越好。

(2)年份。很多時候,年份越老的葡萄酒打折越厲害,也更便宜,因為大部分葡萄酒適合年輕時候飲用。

(3)生產商。看看這款酒是否是知名生產商生產的,以及酒標上有沒有提到酒莊。

△△△這是APASS會員即將品嘗的紅酒

輕搖高腳杯,壁掛微紅,淺酌一口,瞬間步入上流社會。

有些童鞋特別好奇,紅酒一次該倒多少?

小編跟隨APASS的男女神天團學到不少!

紅酒這東西,理論上你想倒多少、該怎麼倒,只要你喜歡都可以。

但有時候follow一些小tips,在正式場合或約會時,確實能讓你看起來更專業些!

就讓小編告訴你簡單優雅地倒酒小步驟。

首先根據種類不同,不同的葡萄酒該倒的量也不同:

白酒

大約3o.z.(約90ml),白酒杯約1/3滿。

紅酒

約4o.z.(約120ml),紅酒杯約半滿。

香檳與氣泡酒

約4 o.z.(約120ml),香檳杯約3/4滿。

其次,有點略顯專業的倒酒姿勢如下:

1. 將錫箔紙從瓶頸上撕乾淨

這個步驟常被忽略,也非必要,但錫箔紙如果沒撕乾淨,在倒酒時會因為和酒液接觸而溷入微量的鉛進去。不管是侍者之酒開瓶器或專業的割錫器都能輕鬆把錫箔紙撕乾淨,別忘了。

2. 取出瓶塞後,倒酒 

3. 轉一下酒瓶

倒好酒後順勢轉一下酒瓶再將瓶子拿起,比較不容易讓瓶口的少許酒液賤出。

4. 擦一下酒瓶口

學會了嗎?

當然最最最關鍵的,上流社會如何喝酒?男士邀請女士喝酒時有什麼講究?

通過紅酒的氣味怎麼樣辨別紅酒的不同?

義大利還有哪些好玩的,9月8日——9月16日,淘寶頭條每天一場精彩直播!

另外,MEZZACORONA酒莊藏酒、世界設計師的筆、義大利男人風尚品牌OXS提供的男鞋和皮帶,還有東方寶石的SPA沐浴露以及米蘭時裝周門票!

這些大禮都將在直播當中送出,不圍觀還在等什麼?

9月9日19:00,新的一期有新的驚喜,不見不散!