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那些美味你不知道的好處,降壓降脂降膽固醇!

堅果的好處大家可能也聽說過,就是能補腦,養腦。因為堅果裡面含有多種我們人體所需的氨基酸,其中有些氨基酸是我們人體自身無法合成的,但是又跟我們的腦補發育和維護息息相關,所以常吃堅果類食物,對我們的大腦也能起到很好的保養效果。

說到堅果的好處,那肯定跟堅果富含油脂這一特點分不開。堅果的油脂含量可謂十分驚人。堅果的油脂跟其他植物所榨的油脂大不相同。首先其中含有大量的不飽和脂肪酸,能有效的降低我們的膽固醇,維持我們血壓和血脂的平衡~

核桃抗氧化之王

價值豐富,具有健腦功效,有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。

甜杏仁抗癌之果

由於杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素、以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果,人們將其稱為抗癌之果。含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,對防治心血管系統疾病有良好的作用;中醫中藥理論認為,具有生津止渴、潤肺定喘的功效,常用於肺燥喘咳等患者的保健與治療。

葵花子保護心血管

葵花子也是瓜子中的佼佼者,營養相當豐富,每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。

常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定作用。

腰果健脾胃

腰果含蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、磷、鋅、鐵等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,是高血脂、冠心病患者的食療佳果。

開心果心臟“保鏢”

富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,還能降低心臟病發作危險,降低膽固醇,緩解急性精神壓力反應等。

開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質,而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網膜也很有好處。

每天吃上大概49顆左右開心果,不僅不用擔心發胖,還有助於控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。

貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

夏威夷果,素來享有“乾果之王”的譽稱,能預防心臟病。

堅果裡面一般富含維生素。維生素B能有效的調節我們體內油脂的轉化與分泌,能改善皮膚的油膩,頭屑多等症狀。

而維生素E具有抗氧化性,能讓我們的細胞長時間保持健康與活力,從而起到抗衰堅果的好處還包括裡面含有的無機鹽,也就是我們常說的礦物質。

豐富的鈣磷含量,有助於我們骨骼的強健,各種礦物質的均衡含有也使我們的免疫力得到提升老,延年益壽的功效。

碧根果,又名“長壽果”,補腎健腦、補中益氣,潤肌膚、烏鬚髮

秋天,是各種堅果類收穫的季節。常吃堅果對身體非常有益。堅果的好處雖然很多,但是堅果也不能多吃,因為堅果裡面含有大量油脂的緣故,堅果的熱量非常高,吃多了容易導致我們肥胖,心腦血管疾病,所以每天適量的食用100-200g左右就行了。

而且堅果容易吸收我們的唾液,造成我們口感舌燥上火,所以吃堅果的時候最好多喝水。

但是,過敏人群、咽喉疾病患者、幼兒、腹瀉患者這四類人都不適合吃堅果。