孩子吃零食影響發育？媽媽教會寶寶這樣吃才健康

痛心！真實的案例發生了，合肥一個6歲的兒童被查出胃癌。醫生說這和孩子經常吃零食，不吃正餐脫不了關係。兒童常吃零食的危害不只一點，看似個個色澤鮮豔的糖果說不定就是讓孩子健康受損的毒氣彈。有關零食的知識介紹一打，家長們，走點心吧，看完。

零食：通常是指一日三餐時間點之外的時間裡所食用的食品。吃零食因人而異，適當吃零食有益健康，兒童過度食用則會危害健康。

兒童過度吃零食的危害

一：易誘發安全事故

兒童的生長機制發育不完全，咀嚼能力較差，且呼吸道短而窄，在食用瓜子、果凍等一類零食時很容易出現嗆咳現象，情況嚴重則會導致異物卡住氣管，造成窒息，此類的安全事故屢見不鮮。

二：不利健康

在零食的加工過程中，不得不提參雜其中的化學添加劑。增味劑、著色劑的添加防不勝防，大量食用糖精、蔗糖聚酯、氫化植物油等添加劑則會加大患癌風險。這也是很多兒童小小年紀就患了“老年病”的原因，油炸食品、高糖高鹽食品等兒童最好少食用。

三：影響生長發育

長期食用小零食會對孩子的味蕾造成一定的破壞，還會妨礙正餐的攝人量。正常的三餐飲食規律遭破壞，腸胃的負擔加重，主食吃的少，營養攝取不足，自然也就導致營養健康失衡，影響生長發育。

四：易誘發疾病

就拿孩子們喜歡的“重口味”零食來說，辣條最受歡迎。其背後製作的貓膩我們也可略知一二，生產環境的髒亂差曾多次被媒體爆出。這一類零食作坊的衛生、生產許可等問題存在滿滿的隱患，兒童在食用這類的零食後，健康還有保障嗎？

學會聰明的吃零食

對於兒童來說，小小零食的確充滿了誘惑力。餓了，就來點健康零食吃。推薦奶類、豆製品、堅果、新鮮水果以及未經過加工的天然乾果類零食，這些種類的零食營養損失小且可口。如果媽媽們有足夠的時間也可為寶寶自製一些健康零食。

孩子的成長只有一次，切莫讓形形色色的零食誤了孩子的健康。

豆寶娘親，復旦醫學博士，寶寶餵養、護理、親子成長、早期教育知識分享。