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多寶魚,可以放心吃嗎?帶有“身份證”的魚

多寶魚,是比目魚的一種。多寶魚體內無小骨,內臟團也非常小,可食用的部位很多,口感爽滑滋潤,有近似海參的風味!

而且多寶魚不僅味道鮮美,而且營養價值也非常高。多寶魚具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,可滋補健身,提高抗病能力,因此深受人們的喜愛。

但近年來,多寶魚的新聞陳出不窮,導致人們對多寶魚產生了恐慌。這是怎麼回事?

原來,多寶魚由於價格昂貴,商家為了減少損失,在運輸和養殖的過程中,非法添加了硝基呋喃類的抗感染藥,但是這個對於食用魚的人們來說,是非常不利於健康的。

那麼,多寶魚還可以放心吃嗎?畢竟,對於吃貨來說,如果因為這個原因就放棄吃一些東西,也是一種損失。

——收貨——

最近,小編就從鄉甜有幸得到了多寶魚的試吃。

發貨後的隔天一大早,就收到了多寶魚。

紙箱套著泡沫箱,還有保溫棉,收到的時候冰袋還沒有融化。

魚收到還是硬的呢,非常的新鮮。包裝袋上有二維碼,可以追蹤溯源,瞭解到魚是從哪裡來,怎麼養殖的。

消費者能夠瞭解到吃進肚子的是怎麼來的,讓人十分的安心。

——試吃——

迫不及待的將魚簡單的清洗一下,便動手開吃。

小編是來自於潮汕,靠海吃海。一般我們會用清蒸的方式來食用海鮮,以品嘗到食材最本質的鮮味。

既然要品嘗多寶魚,小編也選用了最簡單卻極具考驗的方式,清!蒸!

將多寶魚加上生薑辟味,蒸熟品嘗。可以看到,魚嘴上還有產地標籤。

吃慣了海魚“魚飯”,初次嘗試多寶魚,蘸著魚用醬油,肉質鮮嫩,非常的鮮甜

清蒸沒有太多的佐料,能真切的品嘗到魚肉本質的肉質,肉質緊實不鬆散。

原來,多寶魚帶著的“身份證”,是商家聯繫協力廠商監管機構對我們進行檢測合格後,特意為多寶魚製作的二維碼專利標籤。每一批都有專屬的二維碼。

這樣的謠言便是不攻自破,而消費者更是吃得放心和安心。

如果想要試試這款帶有身份證的多寶魚,鄉甜有售。

中國鄉村好味在 鄉甜(xt.taobao.con)!