舟山最出名的六大特色海味零食,海鮮控必嘗!
很多人到舟山旅遊,第一個目的是看海,第二個目的是吃海鮮。而對於吃貨來說,那主要目的肯定是為了吃海鮮啦!舟山作為中國最大的漁場,擁有很多優良的海鮮產品,在國內國外都享有盛名。
今天我們來為鍾愛海鮮的吃貨們盤點一下舟山最出名的六大特色美食,一定讓吃貨們胃口大開、猛流口水哦!
1、香辣小銀魚
魚類食品中也含有較豐富的維生素A。一方海養一方魚,舟山以得天獨厚的自然優勢造就了小銀魚的營養鮮美。吃起來香辣、勁道,很正宗!經常的頭髮脫落或者是有頭皮屑,那麼可能是缺乏維生素A的緣故,所以可以經常的吃一些含有較多的維生素A。
2、香酥帶魚
捕撈自舟山海域的野生帶魚,直接在舟山加工製作而成的“香酥帶魚”,果然“魚如其名”,吃起來香酥無比,更難得的是竟然還保留了鮮活帶魚的鮮嫩之感!味道真是沒得說!帶魚富含多種元素,營養非常豐富,真的是好吃又健康呢!
3、明珠熟魚片王
生魚片好吃卻不健康,那不妨去吃吃熟魚片吧!這款來自舟山的海味零食可是健康又美味喲!細火烤制的熟魚片,色澤依然鮮美。一口咬下,微鹹的口味中滿是魚肉的鮮香,非常可口!它含有豐富的蛋白質,鮮味十足的同時還營養豐富,讓你不在海邊都能嘗到新鮮大海的味道!
4、香酥小黃魚
這款香酥小黃魚是調味烘烤而成的,並非油炸而成喲,所以你就不用擔心油膩問題啦!完整的魚身,金黃的肉質,看上去就讓人很有食欲,咬上一口,酥脆無比,微咸和微甘完美交織,形成了最獨特的口感,味道棒棒噠!
5、魷魚絲
這是具有舟山獨特口感的烤魷魚絲,口感非常獨特!細細咀嚼,鮮香肉嫩的魷魚在唇齒間糾纏,嚼勁十足。辛香和碳烤而成的鮮嫩魷魚,搭配在一起成就了最獨特的口感,喚醒你沉睡的味蕾,好吃得不要不要的!
6、燒烤墨魚仔
這款燒烤味魷魚仔,肚子裡只有魷魚頭和魷魚絲,沒有魚籽,保證了魷魚味的純正。吃起來呢,肉質緊實勁道,越嚼越有味!微微的辣香將魷魚香襯托得更加濃郁,口感妙極了!