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給小戶型廚房的經濟實惠設計建議

在專業領域,廚房設計的最基本概念是“三角型工作空間”,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在適當位置,最理想的是呈三角形,相隔的距離最好不超過一米。但是我們也要根據我們平時的習慣來適當安排,下面是些小建議。

一字型:

把所有的工作區都安排在一面牆上,通常在空間不大、走廊狹窄情況下採用。所有工作都在一條直線上完成,節省空間。但工作臺不宜太長,否則易降低效率。在不妨礙通道的情況下,可安排一塊能伸縮調整或可折疊的面板,以備不時之需。

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L型:

將清洗、配膳與烹調三大工作中心,依次配置於相互連接的L型牆壁空間。最好不要將L型的一面設計過長,以免降低工作效率,這種空間運用比較普遍、經濟。

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牆面壁掛,能偶收納一些廚房小用品,同時用著更加方便,拿取也方便。

廚房縫隙收納,能夠很好地利用角落空間。

U型:

工作區共有兩處轉角,和L型的功用大致相同,空間要求較大。水槽最好放在U型底部,並將配膳區和烹飪區分設兩旁,使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。U型之間的距離以120釐米至150釐米為准,使三角形總長、總和在有效範圍內。此設計可增加更多的收藏空間。

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